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职业技能培训计划范文5篇怎么
写
必威体育精装版职业技能培训计划范文1
一、编制说明
本培训计划依据《客房服务员》职业标准编制,适用《客房服
务员》的职业技能培训。
各校根据培养计划和学校实际情况,编制具体实施大纲和课程
表。
二、培训目标
通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练,培训对象能够
为饭店住宿宾客提供常规性的楼层接待服务与客房保洁服务。
三、培训模块课时分配
1、客房与公共区域的保洁工作66课时
2、客房接待服务60课时
3、客房常用设备的使用与维护14课时
4、客房英语40课时
总课时:180课时
四、培训要求与培训内容
模块1客房与公共区域的保洁工作
1、培训要求
通过本模块的培训,使培训对象能够
(1)了解饭店的定义、划分与发展简史等基本知识
(2)能描述客房产品的特点、种类及其设备用品的配备
(3)了解饭店客房部的重要地位、基本任务与岗位职责
(4)掌握客房与公共区域的保洁规程
(5)了解客房卫生防疫知识
2、培训主要内容
(1)理论教学内容
1.1饭店的定义与划分
1.2饭店业发展概况
1.3客房产品的特点与基本类型
1.4客房设备、用品的配备
1.5客房部的重要地位及其任务
1.6客房部的组织机构及其岗位职责
1.7客房日常保洁规程
1.8客房计划卫生
1.9公共区域保洁规程
1.10客房常用清洁剂与清洁用具的正确使用
1.11客房卫生防疫知识
(2)技能实训内容
2.1铺床(西式铺床、中式铺床)
2.2客房清洁
2.3寝前整理
3、培训方式建议
(1)理论教学:除一般常规课堂教学方式外,部分培训内容可
利用多媒体教学工具,通过直观的教学方法,达到加深印象、
提高效率的教学目的。
(2)技能实训:本模块建议可开展铺床、客房清洁、寝前服务
的实训项目,一名实训老师可以带教16名学员。
模块2客房接待服务
1、培训要求
通过本模块的培训,使培训对象能够:
(1)熟知客房服务人员应具备的各项素质要求
(2)掌握客房服务礼节
(3)了解客房对客服务模式
(4)掌握客房接待服务各环节内容与常规服务项目的操作规程
(5)了解预防安全事故的基本常识
(6)熟悉广东省、广州地区的食、行、游、购、娱等旅游活动
要素的特色
2、培训主要内容
(1)理论教学内容
1.1客房服务人员应具备的各项素质要求
1.2客房服务礼节
1.3客房对客服务模式
1.4服务准备工作
1.5楼层迎宾服务
1.6住客服务工作
1.7宾客离店服务
1.8饭店安全概述与消防知识
1.9客房安全工作制度
1.10我国旅游概况与广东省、广州地区的食、行、游、购、
娱等旅游活动要素的特色
(2)操作技能实训
2.1站、坐、走等外表姿态
2.2楼层访客服务
2.3楼层客衣服务
2.4留言服务
2.5函件服务
3、培训方式建议
(1)理论教学:除一般常规课堂教学方式外,部分培训内容可
利用多媒体教学工具,通过直观的教学方法,达到加深印象、
提高效率的教学目的。
(2)技能实训:本模块建议可开展站、坐、走等外表姿态、楼
层访客服务、楼层客衣服务、留言服务、函件服务的实训项
目,一名实训老师可以带教16名学员。
必威体育精装版职业技能培训计划范文2
一、培训目的:
通过培训,使学生全面掌握汽车维修的理论知识和操作技
能,准确诊断和维修汽车常见故障,适应现代汽车工业的快速
发展,为参加职业技能鉴定做好准备。
二、课程设置与要求:
1.机械制图:
使学员掌握投影的基本原理,能够绘制和看懂一般零件图和装
配图,掌握轴类零件、箱体零件等常见零件识图的多项投影关
系,能够按图纸进行装配。
2.金属材料与热处理:
使学员熟练掌握常用金属材料的牌号、成份、性能及应用范围;
理解金属材料的内部结构;理解金属材料热处理的一般原理;掌
握热处理的代号、方法及其应用。
3.专业理论知识
通过培训,学生能够全面掌握汽车的整体结构、发动机结构
和工作原理,熟悉配气机构、燃油供给系统、冷却系统、润滑
系统和传动系统的功能和组成,掌握汽车的电子控制技术和液
压技术,熟悉常用大型工程机械(挖掘机、装载机、推土机和
输送机)的日常管理、故障诊断和故障排除技术。
4.实习
能够检查、清洁发动机、空气滤清器、燃油系统;能够检查冷
却系统密封情况、带传动松紧度;能够检查、紧固或更换进排
气管、
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