浙江大学旅游管理专业建设与人才培养的评价方案 .pdfVIP

关于浙江大学旅游管理专业建设与人才培养的评价方案

韩青青

（浙江大学杭州310028）

摘要：通过调查、研究、评价，初步了解浙江大学旅游管理专业的现状，

从该专业的培养目标出发，主要对浙江大学旅游管理专业本科的人才培养模式，

教师、在校学生、毕业校友、用人单位的反馈等多方面进行审视和评价，了解专

业培养是否与其目标一致，得出评价结论，并提出相关的思考及建议，从而为我

校旅游管理专业的课程改革和培养目标调整提供借鉴。

关键字：专业建设人才培养评价

我国旅游学专业的设置时间较晚，虽然近几年来发展很快，但终究仍处于

成长阶段。旅游学专业在专业建设和人才培养上尚有改进的余地，这其中的问题

和不足也随着时间的推移越来越清晰得暴露出来。浙江大学旅游管理专业建于1

980年，是我国第一个国家旅游局投资布点的旅游管理本科专业，其专业发展在

全国走在前列，但从一些用人单位和旅游专业学生，老师的反映来看，浙江大学

旅游管理专业在专业建设、人才培养方面与社会要求的高级旅游管理人才标准有

一定的差距。出于这一状况考虑，我们对浙江大学旅游管理专业建设与人才培养

进行一次评估，希望可以通过评估系统地了解浙江大学旅游管理专业建设与人才

培养的现状，为其发展提供借鉴与依据。

一、评估对象及评估目标描述

高等学校的专业构成主要有三个要素：培养目标、课程体系及专业中的教

育者和受教育者。此次评估的对象主要就是浙江大学旅游管理专业的这三个要

素，通过调查研究，初步了解浙江大学旅游管理专业的现状，从该专业的培养目

标出发，主要对浙江大学旅游管理专业本科的人才培养模式，教师、在校学生、

毕业校友、用人单位的反馈等多方面进行审视和评价，了解专业培养是否与其目

标一致，得出评价结论，并提出相关的思考及建议，从而为我校旅游管理专业的

课程改革和培养目标调整提供借鉴。

关于浙江大学旅游管理专业建设与人才培养的评估主要有以下几个目的

和目标：

首先，促进浙江大学旅游管理专业办学水平的不断提高。

专业的办学水平主要体现在办学的指导思想，专业的办学条件，以及专业的

教育教学过程和质量、效果等方面。对专业进行评价的目的和目标主要是希望能

够通过评估中对专业的各方面的全面检查，分析存在的问题及问题产生的原因，

总结办学经验，直接或者间接提高学校及专业对专业现状的了解、重视和反思，

进一步加强专业自身建设，从而更好地指导和支持专业的建设和不断发展。

其次，为浙江大学旅游管理专业人才培养结构的调整和优化提供依据。

浙江大学对人才的培养理念是宽口径、厚基础、具备“宽、专、交”知识体

系的复合型领导人才。而事实上，旅游管理乃至酒店管理是一个不同于学校以及

管理学院其他系所的专业，其专业特性强调实践与经验的重要性。通过开展专业

评估，对浙江大学旅游管理专业与人才培养模式的研究、分析，可以为学校和专

业一起努力调和这一矛盾、进行宏观管理和决策提供系统可靠的依据。

第三，我们也希望可以通过此次评估，可以为将来的相关研究课题提供一定

的理论和调研基础，为浙江大学以及其他高校的旅游专业管理和改革提供更多的

思路。

本次评估以资料整合为核心，调查、访谈为载体，将用人单位的调研以及对

浙江大学旅游系教师和已工作的毕业生的访谈多个方面多种思路有机结合而得

出的结论，实事求是，且较为全面系统，无论对学校专业教育改革、学术研究还

是教师和学生，都有一定的现实意义。

二、评估模式与方法

本次评价主要运用目标评价模式。通过对浙江大学旅游管理专业培养目标

（浙江大学旅游管理专业的培养目标是培养掌握一系列核心课程，拥有综合素

质，具有国际化视野的复合型旅游行业的管理人才。）的分析和细化，从浙江大

学旅游管理专业办学理念、人才培养模式、师资建设、教学教务等多个方面入手，

找出专业实际办学偏离目标的程度，从而通过信息的反馈，促进浙江大学旅游管

理专业实际建设完善时能够尽可能地围绕目标、接近目标。

本次评价单项评价与综合评价相结合，综合地对浙江大学旅游管理专业进行

评价的同时，对课程体系建设进行单项评价，并将定性分析与定量分析结合，静

态评价与动态评价结合，努力做到客观、全面。

三、评估指标体系设计、权重指标

根据评价目标我们将评价指标组织起来，形成了浙江大学旅游管理专业建设

与人才培养评价的指标体系，用