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生物化学测试题（附参考答案）

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.血液中运输游离脂肪酸的物质是？

A、低密度脂蛋白

B、清蛋白

C、高密度脂蛋白

D、胆固醇

正确答案：B

2.下列属于必须脂肪酸的是？

A、棕榈油酸、亚油酸

B、亚油酸、亚麻酸

C、油酸、亚麻酸

D、油酸、棕榈油酸

正确答案：B

3.体内氨基酸脱氨基的主要方式是？

A、氧化脱氨基作用

B、转氨基作用

C、脱酰氨基作用

D、联合脱氨基作用

正确答案：D

4.饱和脂肪酸的从头合成，每循环一次延长的碳原子数是？

A、4

B、2

C、1

D、3

正确答案：B

5.氨基酸的茚三酮反应生成物的颜色是？

A、绿色

B、红色

C、黄色

D、蓝紫色

正确答案：D

6.氨基酸在生物体内经氨基酸氧化酶催化脱氨基而成的物质是？

A、醛基酸

B、羟基酸

C、酮酸

D、酰氨酸

正确答案：C

7.组成蛋白质的氨基酸大致多少种？

A、20

B、15

C、25

D、30

正确答案：A

8.乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？

A、变性作用

B、盐溶作用

C、两性作用

D、沉淀作用

正确答案：A

9.β-氧化循环包含的酶促反应有？

A、水解、脱氢、硫解、再脱氢

B、脱氢、水解、再脱氢、硫解

C、水解、脱氢、再脱氢、硫解

D、硫解、脱氢、水解、再脱氢

正确答案：B

10.有扩张血管，降低血压作用的物质是？

A、组胺

B、氨基丁酸

C、5-羟色胺

D、酪胺

正确答案：A

11.生物体内的核酸主要以什么形式存在？

A、核蛋白

B、核脂

C、核糖

D、核酸独立存在

正确答案：A

12.NAD+、NADP+、FAD、HSC0A都含有的成分是？

A、核苷酸

B、脂肪酸

C、蛋白质

D、氨基酸

正确答案：A

13.下列有关RNA的说法哪项是错误的？

A、mRNA中含有遗传密码

B、rRNA与蛋白质结合形成的核糖体是蛋白质合成的场所

C、mRNA中含有反密码

D、tRNA可转运特定的氨基酸

正确答案：C

14.下列具有反转录的生物可能有？

A、真菌

B、病毒

C、细菌

D、植物

正确答案：B

15.3,5—磷酸二酯键是下列哪种分子的化学键？

A、多糖

B、蛋白质

C、脂肪

D、核酸

正确答案：D

16.下列属于血氨下降的原因是？

A、肠道pH升高

B、肠道脲酶丰富

C、肠道pH下降

D、肝功能受损

正确答案：C

17.酰胺键是下列哪种分子的化学键？

A、核酸

B、蛋白质

C、多糖

D、脂肪

正确答案：B

18.呼吸链中只传递电子而不与氢结合的传递体是？

A、黄素脱氢酶

B、辅酶Q

C、烟酰胺脱氢酶

D、细胞色素

正确答案：B

19.体内脱氧核苷酸是由哪种物质直接还原而成？

A、核苷三磷酸

B、核苷二磷酸

C、核苷一磷酸

D、核糖

正确答案：B

20.下列字母是胸腺嘧啶的代号是？

A、A

B、G

C、T

D、C

正确答案：C

21.嘌呤核苷酸从头合成首先生成的物质是？

A、AMP

B、GMP

C、CMP

D、IMP

正确答案：D

22.γ-氨基丁酸是由哪种氨基酸脱羧产生的？

A、组氨酸

B、色氨酸

C、谷氨酸

D、蛋氨酸

正确答案：C

23.下列字母是腺嘌呤的代号？

A、A

B、G

C、C

D、U

正确答案：A

24.脂肪酸每β-氧化一次除生成少两个碳的脂肪酸外，还生成的物质是？

A、乙酸

B、丙酮

C、乙酰COA

D、乙酰COQ

正确答案：C

25.胰岛素分子有几个半胱氨酸？

A、5

B、6

C、3

D、4

正确答案：A

26.能促进氧化磷酸化的物质是？

A、ATP

B、GTP

C、ADP

D、HS-COA

正确答案：C

27.下列哪种碱基只存在DNA而不存在RNA中？

A、腺嘌呤

B、胞嘧啶

C、尿嘧啶

D、胸腺嘧啶

正确答案：D

28.脂肪酸每β-氧化一次脱去的碳原子数是？

A、4

B、1

C、2

D、3

正确答案：C

29.下列字母是尿嘧啶的代号是？

A、A

B、G

C、C

D、U

正确答案：D

30.双萜是由几个异戊二烯组成？

A、三个

B、六个

C、四个

D、两个

正确答案：C

31.体内转运一碳基团的载体是？

A、叶酸

B、二氢叶酸

C、四氢叶酸

D、VB6

正确答案：C

32.核酸中的磷含量相对稳定，大致为多少？

A、9%

B、10%

C、10.5%

D、9.5%

正确答案：D

33.机体的贮能物质是？

A、葡萄糖

B、磷酸肌酸

C、ATP

D、GTP

正确答案：B

34.核酸在0℃下提取的原因是？

A、防止核酸酶的酶解作用

B、有利于核酸的变性

C、有利于核酸的复性

D、提高核酸的提取率

正确答案：A

35.将DNA碱基序列信息转变为蛋白质中氨基酸顺序的过程称为？

A、复制

B、转录

C、反转录

D、基因表达

正确答案：D

36.血红蛋白具有几条多肽链？

A、5

B、4

C、3