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生物化学模拟考试题及答案
一、单选题（共40题，每题1分，共40分）
1.可用于测定极少量氨基酸的反应是？
A、乙酸铅反应
B、双缩脲反应
C、桑格反应
D、茚三酮反应
正确答案：D
2.用于测定多肽或蛋白质N末端氨基酸的反应是？
A、双缩脲反应
B、乙酸铅反应
C、茚三酮反应
D、桑格反应
正确答案：D
3.核酸分子中连接核苷酸的键是？
A、3，5-磷酸二酯键
B、2，5-磷酸二酯键
C、2，3-磷酸二酯键
D、1，3-磷酸二酯键
正确答案：A
4.核酸的特征元素是？
A、C
B、H
C、N
D、P
正确答案：D
5.属于脂肪烃基的氨基酸是？
A、酪氨酸
B、丙氨酸
C、苯丙氨酸
D、蛋氨酸
正确答案：B
6.有机磷农药对胆碱脂酶的抑制属于？
A、非竞争性抑制
B、竞争性抑制
C、可逆性抑制
D、不可逆抑制
正确答案：D
7.蛋白质降解后的主要吸收形式是？
A、氨基
B、氨基酸
C、多肽
D、小肽
正确答案：D
8.脂肪酸每β-氧化一次除生成少两个碳的脂肪酸外，还生成的物质是？
A、乙酸
B、丙酮
C、乙酰COA
D、乙酰COQ
正确答案：C
9.体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是？
A、肾
B、肝
C、小肠
D、脑
正确答案：B
10.维生素D的作用是？
A、促进对葡萄糖的吸收
B、促进对氨基酸的吸收
C、促进对脂肪酸的吸收
D、促进对钙、磷的吸收
正确答案：D
11.下列哪种碱基只存在DNA而不存在RNA中？
A、腺嘌呤
B、胞嘧啶
C、尿嘧啶
D、胸腺嘧啶
正确答案：D
12.组成蛋白质的氨基酸大致多少种？
A、20
B、25
C、15
D、30
正确答案：A
13.萜分子的基本骨架是由什么分子组成？
A、2-戊烯
B、异戊二烯
C、戊烯
D、脂肪酸
正确答案：B
14.NAD或NADP辅酶是下列哪一种维生素物质？
A、维生素A
B、维生素B1
C、维生素B2
D、维生素B5
正确答案：D
15.氰化物、一氧化碳中毒机理是？
A、阻断电子由aa3向分子氧传递
B、阻断电子由b向c1传递
C、阻断电子向辅酶Q传递
D、阻断电子向细胞色素b传递
正确答案：A
16.属于快速更新的蛋白质是？
A、肌球蛋白
B、血浆蛋白
C、胶原蛋白
D、酶蛋白
正确答案：D
17.下列哪种RNA在蛋白质合成中起转运氨基酸作用？
A、tRNA
B、rRNA
C、mRNA
D、hnRNA
正确答案：A
18.能促进氧化磷酸化的物质是？
A、ATP
B、GTP
C、ADP
D、HS-COA
正确答案：C
19.下列具有反转录的生物可能有？
A、病毒
B、植物
C、细菌
D、真菌
正确答案：A
20.近代生物化学发展经历的第一个阶段是？
A、生命的本质阶段
B、动态生物化学阶段
C、静态生物化学阶段
D、都不是
正确答案：C
21.氨基酸残基的平均分子量是多少？
A、110
B、130
C、120
D、140
正确答案：A
22.在280nm处有最大光吸收性的氨基酸是？
A、芳香族氨基酸
B、含硫氨基酸
C、脂肪族氨基酸
D、含酰胺基团氨基酸
正确答案：A
23.血液中运输游离脂肪酸的物质是？
A、高密度脂蛋白
B、胆固醇
C、低密度脂蛋白
D、清蛋白
正确答案：D
24.氨基酸的茚三酮反应生成物的颜色是？
A、绿色
B、黄色
C、蓝紫色
D、红色
正确答案：C
25.一碳基团的载体是？
A、FH2
B、FH4
C、NAD
D、NADP
正确答案：B
26.核苷酸中，磷酸与戊糖的连接部位通常是？
A、C1
B、C2
C、C3
D、C5
正确答案：D
27.能促进氧化磷酸化的物质是？
A、ATP
B、ADP
C、UTP
D、GTP
正确答案：B
28.碱性最强的氨基酸是？
A、组氨酸
B、精氨酸
C、赖氨酸
D、酪氨酸
正确答案：B
29.含有20个碳原子的脂肪酸是？
A、亚油酸
B、花生四烯酸
C、亚麻酸
D、油酸
正确答案：B
30.酰胺键是下列哪种分子的化学键？
A、蛋白质
B、脂肪
C、核酸
D、多糖
正确答案：A
31.下列哪种化合物是必须脂肪酸
A、油酸
B、琥珀酸
C、亚麻酸
D、棕榈油酸
正确答案：C
32.维持蛋白质三级结构最主要的作用力是？
A、共价键
B、疏水作用
C、二硫键
D、氢键
正确答案：B
33.生物膜中不含有的脂类物质
A、磷脂
B、胆固醇
C、三酰基甘油
D、糖脂
正确答案：C
34.γ-氨基丁酸是由哪种氨基酸脱羧产生的？
A、蛋氨酸
B、组氨酸
C、谷氨酸
D、色氨酸
正确答案：C
35.有关脂肪酸物理性质描述正确的是？
A、烃链越长，溶解度越高
B、相同链长的不饱和脂肪酸，双键越多熔点越低
C、不饱和脂肪酸比相同链长的饱和脂肪酸熔点高
D、18个碳原子的不饱和脂肪酸在常温下呈固体
正确答案：B
36.DN
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