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中国消食食品行业市场情况研究

及竞争格局分析报告

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北京博研智尚信息咨询有限公司中国消食食品行业市场情况研究及竞争格局分析报告

中国消食食品行业市场情况研究及竞争格局分析报告

正文目录

第一章、消食食品行业定义3

第二章、中国消食食品行业发展现状4

第三章、中国消食食品行业产业链分析6

第四章、中国消食食品行业市场需求分析7

第五章、中国消食食品行业市场竞争格局9

第六章、中国消食食品行业SWOT分析（优势、劣势、机会、威胁）10

第七章、中国消食食品行业重点企业及竞争对手分析12

第八章、中国消食食品行业市场占有率分析13

第九章、中国消食食品行业市场发展趋势预测分析15

第十章、中国消食食品行业市场挑战与机遇16

第十一章、中国消食食品行业市场突围建议18

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第一章、消食食品行业定义

1.1行业概述

消食食品行业是指专门生产有助于消化吸收、缓解胃肠道不适等功能性食品的

领域。这类产品通常含有天然成分，如益生菌、膳食纤维、草本植物提取物等，旨

在通过改善消化系统健康来提升消费者的整体生活质量。

1.2市场规模与发展现状

全球市场规模：截至2022年底，全球消食食品市场的总价值达到约450亿美

元，预计到2027年将以年复合增长率(CAGR)6.5%的速度增长至620亿美元。

中国市场份额：中国作为全球最大的单一市场之一，在2022年的销售额约为

80亿美元，占全球市场的17.8%，预计到2027年将达到110亿美元，年复合增长

率为6.9%。

主要消费群体：中老年人群是该类产品的主要消费群体，约占整体市场的55%；

随着年轻一代对健康生活方式的追求，25岁至40岁的年轻人也逐渐成为重要的消

费力量，占比达到30%。

1.3主要产品类型

益生菌补充剂：占据市场份额的30%，2022年销售额达到135亿美元，预计

2027年将达到185亿美元。

膳食纤维食品：占据市场份额的25%，2022年销售额为112.5亿美元，预计

2027年将达到155亿美元。

草本茶饮：占据市场份额的15%，2022年销售额为67.5亿美元，预计2027年

将达到93亿美元。

功能性饮料：占据市场份额的10%，2022年销售额为45亿美元，预计2027年

将达到62亿美元。

其他产品（如消化酶补充剂、草本胶囊等）：占据剩余20%的市场份额，2022

年销售额为90亿美元，预计2027年将达到125亿美元。

1.4关键驱动因素

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健康意识提升：随着公众对健康饮食和生活方式重视程度的提高，越来越多的

人开始关注能够帮助改善消化健康的食品。

老龄化社会：全球范围内人口老龄化趋势加剧，中老年人口比例上升，这一群

体对消食食品的需求显著增加。

技术创新：生物技术和食品科学的进步促进了新型消食产品的开发，提高了产

品的功效性和安全性。

政策支持：各国政府出台相关政策鼓励健康食品的研发与推广，为行业发展提

供了良好的外部环境。

1.5发展趋势

个性化定制：随着消费者需求的多样化，未来消食食品将更加注重个体差异，

推出更多个性化的产品和服务。

天然成分偏好：消费者越来越倾向于选择天然、无添加的食品，这促使生产商

更加注重使用纯天然原料。

数字化营销：利用社交媒体、电商平台等渠道进行精准营销，增强品牌影响力

和消费者互动体验。

根据博研咨询市场调研在线网分析，通过上述分析消食食品行业正处