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(二)滞销品淘汰标准1、以一定时期销售额排在最后面的一定数量或百分比作为淘汰标准。2、以一定时期规定的最低销售数量或销售额为淘汰标准。3、商品质量出现问题也列为淘汰对象。(三)滞销品淘汰程序1.列出滞销品清单2.查明滞销原因3.确定淘汰方式4.统一淘汰作业5.做好淘汰记录四、畅销商品的培养商品畅销的原因:商品功能商品质量商品价格商品包装商品商标广告宣传售后服务顺应潮流满足舒适●从畅销的各因素出发选择●从过去的销售记录中选择●从竞争对手的营销推广中选择●从发达地区和流行起源地选择●商品陈列●价格策略●促销策略畅销商品选择畅销商品推广第三节品类管理与单品管理一、品类管理品类管理是现代零售企业商品管理的一个重要管理工具,它是零售商与供应商充分合作,把所经营的商品分成不同类型,并把每类商品作为企业经营战略的基本活动单位进行管理的一系列相关活动,它通过强调向消费者提供超值的产品和服务提高企业的运营效果。品类管理的两大内容:1、品牌优化管理2、货架优化管理《零售学》(第二版)教学课件《零售学》(第二版)教学课件《零售学》(第二版)教学课件《零售学》(第二版)教学课件《零售学》(第二版)教学课件《零售学》(第二版)教学课件《零售学》(第二版)教学课件《零售学》(第二版)教学课件《零售学》(第二版)教学课件《零售学》(第二版)教学课件第三篇零售业务管理第六章商品规划第七章采购管理第八章价格管理第九章促销管理第十章服务管理第十一章商场设计与商品陈列第十二章特许连锁经营商品规划第六章商品经营范围的确
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