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山茱萸栽培技术规程

1范围

本标准规定了山茱萸栽植过程中的术语和定义、产地环境、栽培繁殖技术、田间管理、

病虫害防治、采收与加工。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适应本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版

本适用于本标准。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

NY/T393绿色食品农药使用准则

GB15618土壤环境质量标准

《中华人民共和国药典》

3术语和定义

3.1

催芽

对休眠期长、发芽迟缓的种子，用物理、化学方法使种子萌发抑制物分解，从而使种子

提早发芽、提高发芽率或发芽整齐的一种方法。

3.2

假植

将苗木根系用湿润土壤进行暂时的埋植，防止根系干燥，保护苗木生命力。

4产地环境

产地应生态环境良好，远离污染源。选地环境应符合国家《中药材生产质量管理规范（试行）》，具有灌溉条件，灌溉水质量应符合GB5084的要求。环境空气质量应符合GB3095

的二级标准。土壤环境质量应符合GB15618规定。

5栽培繁殖技术

5.1选地

选择光照充沛、地形平整、土壤结构良好、灌溉排水便捷、交通便利的地块，土质以中性和偏酸性、透气性佳、排水良好、富含腐殖质的壤土为最佳，坡地尽量选择背风向阳的区

域。

5.2整地

苗圃地：播种前将腐熟的有机质捣碎后再撒施，之后展开深耕作业，深度维持20-30cm，圃地整平之后做床，床宽0.8-1.2m，长度设计根据地形而定，平床或低床设计根据圃地降

水、排灌情况而定。

园地：因地制宜，选择适宜的整地模式。在坡度小的地块按常规进行全面耕翻；在坡度为25°以上的地段按坡面一定宽度沿等高线开垦即带状整地；在坡度大、地形破碎的山地

或石山区采用鱼鳞坑栽植。

5.3育苗移栽

5.3.1育苗

5.3.1.1选种

选择结果率高、果实品质好、抗逆性强的植株。在10-11月果实成熟时采果，采果时选择无病害虫、果大、肉厚、色艳、籽粒饱满，无病虫害、核仁完整的果实，略晒3-4天，待

果皮变柔软之后，将果皮剥去果肉，取出水洗种子，沙藏。

5.3.1.2种子前处理

山茱萸种皮坚硬，内含透明的黏液树脂，影响种子萌发，且存在后熟现象。因此育苗前

需进行处理。处理方法具体见表A.1。

5.3.1.3播种

春分前后,将处理好的种子播入整好的苗圃地。按25-30cm的行距开沟,沟深为3-6cm,

把种子均匀撒播,覆盖约1cm厚的经过腐熟的细牛粪后再覆上2-4cm厚的细土。

5.3.2移栽

5.3.2.1苗木选择

选择2年生或3年生苗木，生长健壮，树势良好，无病虫危害的苗木作移栽用。

5.3.2.2移栽时间

在山茱萸落叶后的秋季到翌年春季开始生长之前栽植。

5.3.2.3栽植密度

初植密度4m×4m或4m×5m，每亩30-40株。嫁接苗造林，可适当密植，株行距3m×4m，

每亩50-60株。

5.3.2.3栽植方法

阴天起苗，苗根带土，栽植前进行根系修剪并蘸泥浆，舒展较粗大的根系。采用分层填充模式填充土壤，每层土压实后再往上填充，同时，浇透定根水，上盖松土。对于当天栽植

不完的苗木，应放于黄土泥浆中假植。

5.4嫁接繁殖

5.4.1芽接

建议使用长块贴芽接法。在7—9月进行。接穗从优良单株中上部采取，为当年生枝条，采下后马上剪去叶片仅留叶柄，并且用温毛巾包好，放在低温潮湿处，防止失水。在接穗芽下约2.5cm处横切一刀至木质部，再用刀片从芽上2cm处向下削芽(稍带木质部)，削至第一刀切口，取下芽片。砧木采用优良品种的实生苗，嫁接部位选择光面,最好在北面，在砧木15cm高处，从上至下略带木质部，削起一长与长与芽片相近的皮层（4.5cm），取出刀片，削去其1/2，将芽片插入削口。最后用薄膜自下而上扎紧，露出芽眼，打活结，到第二

年萌芽时解扎。

5.4.2枝接

切接法:每年9月下旬至10月上旬，在砧木5-10cm高处剪去上端，选光滑挺直一面向下纵切长3-5cm，再把接穗削成3cm左右的斜面，另一面削成45°的斜面，随即插人砧

木切缝中，使接穗与砧木一侧的形成层对齐，用弹性好的塑料薄膜缚紧。

6田间管理

6.1苗圃地

苗床管理以保持床面湿润为主，同时应及时清理杂草。幼苗长至15