检查食堂工作总结6篇 .pdfVIP

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检查食堂工作总结6篇

(实用版)

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序言

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检查食堂工作总结6篇

工作总结是个人社会实践活动的产物,有助于我们工作和学习的

提升,工作顺利的进行,离不了一份完整工作总结的,本店铺今天就

为您带来了检查食堂工作总结6篇,相信一定会对你有所帮助。

检查食堂工作总结篇1

秋季正值学校食品卫生安全事故和传染病高发季节,为进一步做

好我县学校食品卫生安全和传染病防治工作,强化学校依法管理的意

识,牢固树立健康第一的指导思想,促进学校改善卫生条件,完善卫

生管理各项规章制度,防止食物中毒事故和传染病的发生,保障师生

的身体健康和生命安全,依据《传染病防治法》、《食品安全法》、

《学校卫生工作条例》等法律法规,按照黔东南食药监办(20XX)106

号《转发关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》文件精神,

本着发现问题、落实整改、消除隐患、责任追究的原则,我局于9月

X日--20日对全县中小学学校食堂(幼儿园)的食品卫生、饮水卫生、

传染病防治等情况进行了专项检查。现将检查情况总结如下:

一、工作开展情况

此次行动在局领导的高度重视下,我局出动卫生监督员36人次,

执法车辆12台次,共检查高级中学3个,初级中学12个,学校食堂

15家,中心小学4个,私立幼儿园12个,采取查看资料、现场查验

等形式进行。卫生监督员依据学校食堂食品安全专项整治监督检查表

的内容,进行了现场检查,部分学校存在食品采购台账登记不规范,

第2页共17页

少部分从业人员无有效健康证明和卫生知识培训合格证明上岗工作,

食品每餐留样未按规定进行留样或留样不规范,1家中学食堂、两家

幼儿园消毒设施不能正常工作,针对检查

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