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学校食堂安全隐患排查报告

学校食堂安全隐患排查报告

一、“六五四三”目标要求落实情况

1、学校成立了以校长为组长、副校长、教务主任、总务主任为

副组长，出纳、合计、食堂管理人员为成员的营养餐工作领导小组；

成立了以副校长为组长，总务主任为副组长，会计、出纳、教师代

表为成员的学生营养改善计划领导小组办公室（简称营养办）；成

立了以校长为组长，教务主任为副组长，教师代表6人、家长代表

4人、学生代表4人为成员的学生营养改善计划监督小组；并且分

工明确，各司其责。

2、学校根据实际需要对工勤人员进行了必须的岗前培训，我校

现有学生538人，工勤人员3人。

3、为满足营养餐的开餐要求，学校配齐了供餐的设备。

4、为了营养餐得到各界的有效监督，特设置了固定的公开栏，

坚持经费使用情况每天一公开。

5、营养餐工作坚持每月一次小结。

二、食堂设施设备安全隐患排查情况

1、食堂电源负荷能满足各种电器设备正常运行，

2、食堂电线、开关、电器设备安装使用规范。

3、学校专门安排了杨发贵老师定期检查维护食堂电源、电器设

施设备。

4、学校食堂缺乏合格的.消防设施，通过这次排查，学校也在进

一步落实中。

5、学校没有使用煤气、天然气罐等高危设施设备。

三、食品安全隐患排查情况

1、学校大米、油、鸡蛋等大宗原材料由县统一配送。

2、学校有专门的仓库保管员，严格执行出入库登记制度，有出

入库记录。

3、严格按照相关要求进行加工、烹饪、配餐。

4、按照标准规范留样并有记录。

5、校长、教师每天陪餐。

6、学校食堂从业人员接受过培训，有健康证。

四、食堂周边安全隐患排查情况

1、新建食堂已完工。

2、食堂周边也无安全隐患。

五、资金安全隐患排查情况

1、学生营养餐进行实名制管理。

2、学校建立了资金使用台账。

3、学校规范整理保存营养餐资金使用档案。

六、其他隐患排查情况

1、食堂门口的电线有些凌乱，但已经整改。

2、学校的用水问题也得到了解决。

3、新食堂的防盗设施有欠缺，但也在整改中。

4、学校实行中午供餐方式，提供每天两菜一汤，营养餐零利润，

按相关规定合理搭配菜谱，保证学生营养。

2012年12月2日

学校食堂安全隐患排查报告[篇2]

根据区人民政府安全生产委员会办公室《寒亭区燃气安全大检查

实施方案》（寒安办字【2015】40号）文件精神和街道相关通知要

求，为更好地防范燃气安全事故发生，确保学校安全生产形势的平

稳，学校开展了燃气安全隐患排查治理专项行动，现总结如下：

一、成立了燃气安全隐患排查小组

组长：赵泽晨

副组长：王洛之

成员：刘崇清王守江袁训诂刘军文

二、排查工作情况

1、排查小组对食堂液化气钢瓶、燃气管线、消防器材等进行了

全面检查，并制定了燃气安全应急预案，发现隐患立即整改。

2、对食堂工作人员进行了安全用气用电及防火灭火的培训。

3、通过各种形式对师生积极开展用气安全宣传，普及安全用气

常识、消防安全知识及安全应急常识，提高安全防范意识和应急处

置能力。

总之，在学校领导的高度重视及精心组织排查工作下，学校已把

燃气安全隐患全部整改完毕，学校全体师生及员工始终把安全摆在

第一位，确保无任何燃气安全事件人。朱里街道中心学校

2015年11月5日