某职业学院酒店管理专业人才培养方案(DOC 37页) .pdfVIP

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XXXX职业学院

酒店管理专业（含订单班）人才培养方案

工商管理学院

2017年9月

该方案作为我院人才培养的正式文件予以执行，不得随意变更。根据人才

培养的实际要求确需调整的，应履行相关程序。

学院负责人签字：

分管教学副院长签字：

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目录

一、教学计划错误!未定义书签。

（一）专业名称错误!未定义书签。

（二）专业代码错误!未定义书签。

（四）学制与学历错误!未定义书签。

（五）就业岗位（群）错误!未定义书签。

（六）培养目标错误!未定义书签。

（七）培养规格错误!未定义书签。

1.知识要求错误!未定义书签。

2.能力要求错误!未定义书签。

3.素质要求错误!未定义书签。

（八）职业资格证书错误!未定义书签。

（九）职业能力和职业资格标准分析错误!未定义书签。

（十）专业技能列项及检测标准错误!未定义书签。

（十一）课程结构框架错误!未定义书签。

（十二）专业核心（技能）课程错误!未定义书签。

（十三）教学时间安排及课时错误!未定义书签。

1.教学时间安排表错误!未定义书签。

2.主要实践环节安排表错误!未定义书签。

3.职业素养课安排表错误!未定义书签。

4.授课计划安排表错误!未定义书签。

5.分学期授课计划安排表错误!未定义书签。

（十四）教学实施错误!未定义书签。

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（十五）继续专业学习深造建议错误!未定义书签。

二、课程（项目）教学标准（另附）错误!未定义书签。

三、师资配备标准错误!未定义书签。

四、实训（实验）室及设备配备标准错误!未定义书签。

五、人才培养模式和课程体系改革调研分析报告错误!未定义书签。

（一）调研背景分析错误!未定义书签。

（二）调研基本情况错误!未定义书签。

1.调研方法错误!未定义书签。

2.职业岗位及行业规范错误!未定义书签。

3.职业资格情况错误!未定义书签。

4.职业岗位能力要求错误!未定义书签。

5.课程设置支撑职业能力情况错误!未定义书签。

6.相关学校课程设置情况错误!未定义书签。

7.本专业毕业生就业情况错误!未定义书签。

（三）分析与建议错误!未定义书签。

1.调研资料分析错误!未定义书签。

2.调研结论错误!未定义书签。

（四）附录错误!未定义书签。