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全国初中生优秀课堂作文-端午节

时值五月，艾草香香飘十里，汨罗江边再次挤满了人。家家户户都忙碌起来，摘苇叶、买糯米、包粽子，一年一度的端午节在热闹中走来。

端午，其实是为了纪念忠君爱国的屈原。过去，人们在端午节这一天为了不让鱼虾咬食他的身体，于是向河中投去大量粽子。但是现在，端午节却演变成了享受粽子、阖家团圆的节日。

粽子，分为很多种，南方人吃肉粽，北方人吃糯粽。肉粽就是在团好的糯米中放入一块五花肉，吃起来既有糯米的清香，又有肉块的肥润。但对于肉粽来说，身为北方人，我还是对糯米粽情有独钟。

“卖粽子的来了，江米粽子。”家乡的粽子味道香甜，有竹筒粽和三角粽之分。不过，端午之时，我们常吃三角粽。每次，我总要和哥哥姐姐们一起挽起裤腿下到河里，徒手摘苇叶。不一会，一大捆苇叶就占满了我们的手，有时虽然刺到了手，但看着那捆捆苇叶，竟然痛也变成了甜的。

端午不仅粽子甜，而且做粽子更甜。

芦苇叶在烈日下暴晒个半晌，就能派上用场了。用竹签挖一团糯米放在苇叶上，撒上两粒葡萄干和一颗红枣。把苇叶折成一个个三棱锥的形状。再将水倒入锅中煮至沸腾。好，现在只欠东风。将一个又一个包好的粽子轻轻滑向锅中，最后盖上盖子，等待半个多小时即可。

亲身的实践，让出锅的粽子更加香甜。

粽子经过九九八十一滴水分的磨砺，开始散发出诱人的“体香”，该出锅了!我将头探向锅内，朦胧间看到苇叶的颜色变深，捞出一个粽子，它竟然变得像果冻一样柔软。我迫不及待地剥去那层粽叶，麻利地用筷子插进粽子中心，将它在倒满白糖的锃亮的白瓷盘中翻滚，顿时间，本就诱人的它在镶上白糖后，愈加诱人。

所有的粽子都被捞入了一个盆中，被端上了餐桌。还没到桌前，一群弟弟妹妹争着抢着要，等送到桌上就没剩下几个了。爷爷和姥爷的桌前都有一杯浓郁的白酒，给被粽子渲染得清甜的端午味道增添几分热烈。大人们都开始蘸白糖，边吃边笑，好一幅五月端午团圆画。

端午节的魅力在于它的味道，在于它能使人们忘记烦恼。尽管时代不断更迭，端午的味道永远不会消散。