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生物化学题库+参考答案

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.核酸中的磷含量相对稳定，大致为多少？

A、9.5%

B、10.5%

C、10%

D、9%

正确答案：A

2.脂肪酸在β-氧化之前先活化生成？

A、脂酰COQ

B、脂酰COA

C、脂酰COB

D、脂酰COSA

正确答案：B

3.呼吸链中只传递电子而不与氢结合的传递体是？

A、黄素脱氢酶

B、辅酶Q

C、细胞色素

D、烟酰胺脱氢酶

正确答案：B

4.下列物质属于酮体的是？

A、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸

B、乙酸乙酸、羟丁酸、丙酮

C、甲酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸

D、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮

正确答案：D

5.有扩张血管，降低血压作用的物质是？

A、5-羟色胺

B、组胺

C、酪胺

D、氨基丁酸

正确答案：B

6.蛋白质的空间结构一共可分为几级？

A、一级

B、二级

C、四级

D、三级

正确答案：C

7.下列属于必须脂肪酸的是？

A、油酸、棕榈油酸

B、棕榈油酸、亚油酸

C、亚油酸、亚麻酸

D、油酸、亚麻酸

正确答案：C

8.下列字母是尿嘧啶的代号是？

A、A

B、G

C、C

D、U

正确答案：D

9.血液中运输游离脂肪酸的物质是？

A、高密度脂蛋白

B、清蛋白

C、胆固醇

D、低密度脂蛋白

正确答案：B

10.动植物油脂的化学本质是？

A、酰基甘油

B、甘油磷脂

C、鞘磷脂

D、鞘糖脂

正确答案：A

11.双萜是由几个异戊二烯组成？

A、三个

B、六个

C、两个

D、四个

正确答案：D

12.鞘氨醇C2上连接的基团是？

A、-OH

B、-NH2

C、-COOH

D、-CO

正确答案：B

13.萜分子的基本骨架是由什么分子组成？

A、2-戊烯

B、戊烯

C、脂肪酸

D、异戊二烯

正确答案：D

14.大肠杆菌中的DNA聚合酶活性最强的酶是？

A、DNA聚合酶Ⅰ

B、DNA聚合酶Ⅱ

C、DNA聚合Ⅲ

D、DNA聚合Ⅳ

正确答案：C

15.两条以上的肽链组成蛋白质是通过什么键连接？

A、肽键

B、二硫键

C、酰基键

D、氢键

正确答案：B

16.核酸在多少nm波长处有吸收峰？

A、280nm

B、260nm

C、250nm

D、270nm

正确答案：B

17.维生素D的作用是？

A、促进对葡萄糖的吸收

B、促进对氨基酸的吸收

C、促进对脂肪酸的吸收

D、促进对钙、磷的吸收

正确答案：D

18.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？

A、220nm

B、290nm

C、280nm

D、260nm

正确答案：D

19.在模板指导下，DNA和RNA聚合酶催化底物聚合形成的化学键是？

A、肽键

B、二硫键

C、磷酸二脂键

D、氢键

正确答案：C

20.生物体内的核酸主要以什么形式存在？

A、核糖

B、核蛋白

C、核脂

D、核酸独立存在

正确答案：B

21.下列关于DNA双螺旋结构模型叙述不正确的是？

A、双链为反向平行

B、双链间碱基互补

C、螺旋的直径为3nm

D、右手螺旋结构

正确答案：C

22.乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？

A、沉淀作用

B、两性作用

C、变性作用

D、盐溶作用

正确答案：C

23.属于水溶性维生素的是？

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素D

D、维生素E

正确答案：B

24.可用于测定极少量氨基酸的反应是？

A、双缩脲反应

B、乙酸铅反应

C、桑格反应

D、茚三酮反应

正确答案：D

25.合成软脂酸的原料是？

A、乙酰COQ和丙酰COQ

B、乙酰COA和丙酰COA

C、乙酰COQ和丙二酰COQ

D、乙酰COA和丙二酰COA

正确答案：D

26.成人机体必须氨基酸有几种？

A、8

B、10

C、11

D、9

正确答案：A

27.维生素A缺乏可能发生

A、夜盲症

B、佝偻病

C、癞皮病

D、色盲症

正确答案：A

28.生命活动的直接供能物质是？

A、葡萄糖

B、磷酸肌酸

C、ATP

D、GTP

正确答案：C

29.与人体胰岛素结构接近的动物是？

A、羊

B、牛

C、狗

D、猪

正确答案：D

30.C0和氰化物中毒致死的机理是？

A、阻断电子向辅酶Q传递

B、阻断电子向细胞色素b传递

C、阻断电子由b向c1传递

D、阻断电子由aa3向分子氧传递

正确答案：D

31.转氨酶的辅酶中含有下列哪种维生素？

A、维生素A

B、维生素B1

C、维生素B5

D、维生素B6

正确答案：D

32.γ-氨基丁酸是由哪种氨基酸脱羧产生的？

A、组氨酸

B、谷氨酸

C、蛋氨酸

D、色氨酸

正确答案：B

33.脂酰COA进行线粒体内的载体是？

A、肉毒碱

B、柠檬酸

C、苹果酸

D、茄碱

正确答案：A

34.我国营养学会推荐成人每日蛋白质需要量是？

A、50g

B、80g

C、30g

D、100g

正确答案：B

35.构成蛋白质的基本物质是？

A、氨基酸