旅游管理本科专业创新性人才培养探析 .pdfVIP

旅游管理本科专业创新性人才培养探析

摘要：本文以长沙学院旅游管理系培养创新性旅游管理人才的实践为例，提

出旅游本科教育要通过明确专业定位、优化课程体系、重视体验式教学与研究性

学习、强化实践教学环节、加强教学团队建设等方面的措施来培养创新性旅游管

理人才，以适应旅游业发展的新趋势对人才培养的新要求。

关键词：旅游管理本科专业；创新性人才；培养；探析

由于旅游学科的稚嫩性和旅游教育教学改革研究的浮躁心态，整个旅游教育

教学质量一直在低水平徘徊。一方面，旅游业的发展迫切需要大批高质量的具有

创新能力的人才；另一方面，旅游院系培养的人才不愿或未能在旅游行业就业，

无法满足旅游行业的需求。因此，我们的旅游教育需要冷静反思，认真研究新形

势下旅游教育的发展定位与人才培养模式。

一、创新性人才的定义与旅游管理本科专业创新性人才的素质要求

创新性人才是指具有创新性思维，能通过对所掌握知识以及对客观事物的观

察、分析、综合、评价，发现新的现象和规律，提出新的理论和方法，创造出新

的物质和思想，创造性地解决问题的人才。1996年，国际21世纪教育委员会提

出了创新性人才具备的素质和7条标准，即：有积极进取开拓精神；有崇高的道

德品质和对人类的责任感；在急剧变化的竞争中有较强的适应能力和创造能力；

有宽厚扎实的基础知识，以及广泛联系实际解决实际问题的能力；有终身学习的

本领，能适应科学技术综合化的发展趋势；有丰富多彩的个性；具有和他人协调

及进行人际交往的能力。

综合有关研究，我们认为，旅游管理本科专业创新性人才的素质要求如下：

一是要具有创新思维。旅游管理专业学生毕业后须独立面对错综复杂、瞬息

万变的市场，独立开展自己的工作，创新思维的培养尤为重要。为此，旅游管理

本科专业教学除了课堂上的训练外，还要组织学生参加各种各样的社会生产实践

活动。随着知识和技术的不断汲取、经验和阅历的逐渐积淀，学生的创新思维能

力才会逐渐形成和提高。

二是要具有创新意识。旅游教育根据学生活泼好动的特点，激励学生参加各

种赛事、义务劳动、修学旅游等活动，激发他们创新的欲望。鼓励他们投身当地

政府和企业所举办的会议、会展活动中去，担任义务导游、服务员、义工。用敏

锐的视角发现新事物，利用所学知识，结合各种有利条件去工作、创造，逐渐培

养创新意识。

三是要具有创新情感。创新情感，对于从事旅游管理工作的人来说十分重要。

因为旅游行业是服务行业，是人与人之间面对面的服务，对从业者的沟通能力、

组织能力、语言表达能力等有非常高的要求。在旅游教育教学过程中，要有目的、

有针对性地开发学生的非智力因素，培养创新情感。

四是要具备创新技能。旅游管理是一门应用性很强的学科，因此，在教学中

要求学生不仅要掌握必要的理论知识，还要具备动手能力，这个动手能力不是一

种简单劳动，它必须有设计、有创造性、有操作性。例如宴会的设计与组织、娱

乐的管理等都需要较强的创新技能。

五是要具备创新人格。旅游管理专业学生未来从事的是面对面的对客服务工

作，将与各种各样的人打交道，还要及时处理客人的投诉，特殊的工作性质要求

其从业人员具有很强的沟通能力和协调能力，有科学的世界观和人生观、崇高的

职业道德和坚毅宽容的个性等众多非智力因素。为此，旅游管理本科专业创新性

人才的培养，必须重视健全的人格，特别是创新人格的养成。

二、培养旅游管理本科专业创新性人才的思路与实践探索

1明确专业定位

专业定位是专业发展的指南。作为旅游管理专业的办学主体，必须在国家对

旅游管理专业培养目标的指导下，根据旅游人才市场的需求和发展趋势，分析其

他兄弟院校的办学情况，明确自身的办学特点和优势，最终确定自身的专业定位。

长沙是湖南省的政治、经济、文化和交通中心，是湖南旅游网络的中枢。长

沙，作为一座具有浓厚历史传统和文化特色魅力的城市，作为首批中国历史文化

名城和中国优秀旅游城市，不仅拥有“山水洲城”的独特城市生态地理格局，更为

突出的是，以歌厅、酒吧文化为载体的休闲娱乐文化闻名全国。长沙市在“十一

五”发展规划中明确提出，依托颇具特色的休闲娱乐业基础，通过5～10年的努

力，建立起功能定位准确、产业布局合理、知识和技术含量高、对相关产业带动

作用明显的大长沙休闲产业，把长沙打造成我国中部休闲娱乐文化之都。

作为一所地方高校，长沙学院的专业建设要紧密结合地方经济社会发展的需

求，适应地方产业布局与结构调整需要，进一步优化学科专业布局结