DB52T 1054-2015 地理标志产品 锡利贡米.docxVIP

ICS65.020B25

DB52

贵州省地方标准DB52/T1054—2015

地理标志产品锡利贡米

2015-07-22发布2016-01-22实施

贵州省质量技术监督局发布

I

DB52/T1054—2015

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 2

4地理标志产品保护范围 2

5要求 2

6试验方法 4

7检验规则 4

8标志、包装、运输、贮存 5

附录A（规范性附录）锡利贡米保护范围 6

II

DB52/T1054—2015

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准的某些内容可能涉及专利内容。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由榕江县质量技术监督局提出并归口。

本标准起单位：榕江县质量技术监督局、贵州省农业职业学院、黔东南州质量技术监督局、贵州榕江县盛泰盛泰农产品开了有限公司、贵州省榕江县粒粒香米业有限公司、贵州省产品质量监督检验院仁怀分院。

本标准起草人：雷阳、周晓琴、唐国芳、李穗渝、覃崇文、石松、程江敏、包福书、马显康、吴正勇。

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DB52/T1054—2015

地理标志产品

锡利贡米

1范围

本标准规定了锡利贡米的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于地理标志产品锡利贡米的生产、加工。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB1350稻谷

GB1354大米

GB2715粮食卫生标准

GB3095环境空气质量标准

GB/T5009.36粮食卫生标准的分析方法GB5084农田灌溉水质标准

GB/T5490粮油检验一般规则

GB5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5493粮油检验类型及互混检验

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法

GB/T5497粮食、油料检验水分测定法

GB/T5502粮油检验米类加工精度检验

GB/T5503粮油检验碎米检验法

GB/T5519谷物与豆类千粒重的测定GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB14881食品企业通用卫生规范GB/T5009.36粮食卫生标准的分析方法GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价

GB/T15683大米直链淀粉含量的测定

GB/T17109粮食销售包装

GB/T17891优质稻谷

GB/T22294粮油检验大米胶稠度的测定

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》

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DB52/T1054—2015

定量包装商品计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第75号）地理标志产品保护规定（国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第78号）

关于修改《食品标识管理规定》的决定（国家质量监督检验检疫总局令〔2009〕第123号）

3术语和定义

GB1354和GB/T17891界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1

锡利贡米

在榕江县特殊的气候资源、土壤环境，采用传统生态农业技术种植的本地油粘稻谷为原料，经加工精制而成，并符合本标准的籼型香米。

4地理标志产品保护范围

锡利贡米地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，即贵州省榕江县古州镇、忠诚镇、寨嵩镇、平永镇、乐里镇、朗洞镇、载麻乡、崇义乡、平江乡、三江水族乡、仁里水族乡、塔石瑶族水族乡、八开乡、定威水族乡、兴华水族乡、计划乡、水尾水族乡、平阳乡、两汪乡19个乡镇所辖行政区域，见附录A。

5要求