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门店标准作业规范书汇编日期
文件名称：门店商品陈列标准
门店常规货架商品陈列标准
一、工作目标：
保持门店商品整齐丰满，标价准确，无过期商品存架，为顾客提供整洁舒适的购物环境和良好的服务。
二、商品陈列管理
（一）商品陈列的目的：
①提高销售额，加快商品周转和资金周转率；
②增强美感、商业感，刺激顾客购物；
③方便顾客拿取、判断（易看、易选、易拿）；
④补货方便；
⑤具有价低质优的概念和形象；
（二）不同排面的销售量
货架上四种不同层面：
①货架底层——低于0.5米
②伸手高度——0.6-1.2米
③眼睛平视——1.3-1.6米
④货架高层——1.7米以上
货架位置销量占比
货架高层10%
眼睛平视40%
伸手高度25%
货架底层25%
（三）商品陈列的流程：
①熟知品项，货架类型号尺寸
②确定每类商品所需货架数量
③确定每个货架的商品数目
④画陈列图，并计算陈列量
⑤实际陈列
⑥局部调整
⑦商品陈列确定，修改陈列图，确定陈列图
（四）商品陈列的基本要求：整齐、清洁、美观、丰满
①明确陈列商品的目标顾客，以方便顾客为原则。
②明确所陈列商品的数量，保持丰满，又节省空间。
在超市经营中，商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个，B商品
销售了30个，C商品销售了10个，那么适当的商品陈列应该是5：3：1。要适当加大流动较快的商品的陈
列，缩小直至删除销量较小的商品陈列。
A
B
C
D
A
B
C
D
E
90CM130CM
BAY
24CM
1.8CM
,
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SSS
MMM
LLL
XLXLXL
1
100M2200025000
50010000
POP
2
POP
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