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XIANDAIYINGXIAO
中国乡村民宿的发展路径研究
向丽
(首都经济贸易大学北京100070)
摘要:近年来,中国乡村民宿蓬勃发展,已成为助推乡村振兴的重要途径乡村民宿是乡村旅游的重要栽体,对促进乡村
旅游可持续发展具有重要作用乡村民宿以农户自主经营型为主,其经营多依赖于地方旅游产业的发展水平和发展模式,存在
淡旺季明显、产品同质化等问题。本研究聚焦于国内乡村民宿,基于利益相关者理论,分别从民宿、政府、协会、企业(平台)、从
业人员五个维度,对乡村民宿的提质创新提出建议。
关键词:乡村民宿;利益相关者;乡村振兴
中图分类号:F文献识别码:ADOI:10.19932/j.cnki.22-1256/F.2021.04.036
作为一个新兴行业,民宿已经逐渐成为一个世界范围内情况;四是统计数据与指标亟待完善,中国乡村民宿的分布、
流行的业态。《旅游民宿基本要求与评价》中将旅游民宿定义数量情况,民宿市场经济效益,从业者情况等相关信息的统计
为:“利用当地民居等相关闲置资源,经营用楼层不超过4层,工作还存在不足,缺乏汇总与提炼,部分信息存在空白。
建筑面积不超过800平方米,主人参与接待,为游客提供体验(二)供给层面
当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施”。乡村民宿一是乡村民宿同质化现象严重,由于民宿政策利好,前景
产业的发展,从盘活闲置住房、带动农村居民创业就业、改善可期,越来越多的投资者涌人民宿市场,其中不乏媒体人士:
农村居住环境、推动产业融合发展等方面带动了乡村振兴。设计师、文艺青年以及各行各业的人士,成分复杂、良莠不齐。
―、乡村民宿发展规律及趋势很多经营者一味照搬成功民宿的经验,民宿缺乏灵魂,同质化
在所难免;二是忽视民宿本质,民宿市场目前存在着不少以
作为一个新兴的旅游行业,民宿在全球各个区域均有分
“民宿”作为宣传点却缺少民宿特征的住宿设施;三是缺乏科
布。依据目前呈现的发展情况,主要有以下几个发展趋势:一
学定价机制,当前乡村民宿定价尚未统一,市场上各乡村民宿
是个性品牌与区域集群同步发展,良好的区位条件使民宿企
定价参差不齐,价格层次不明显。民宿经营者多以竞争者价
业产生区域集聚现象,而个性化品牌对区域知名度的提升、刺
格水平作为参考,随意性较大,普遍缺少较为成熟的定价机
激民宿业发展具有促进作用;二者形成了正向的双螺旋结构。
制;四是营销普遍落后,部分个体经营的乡村民宿没有营销意
二是市场划分精细化,民宿产品特色化,这是避免中国乡村民
识和技能,依赖景区拉客、口碑等营销方式招徕游客,经营效
宿陷入同质化经营的必由之路;三是行业自治成为重要推动
果不理想;五是普遍存在安全隐患,民宿经营者的安全意识普
力量,民宿的中小规模、高毛利等特点,使得经营者之间的相
遍不够强,在身份验证、设施安全等面方面不够重视;六是可
互交流、相互监督变得十分必要;四是口碑营销成为主要营销
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