DB52T 856-2013 绿色食品 紫心甘薯生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B31

DB52

贵州省地方标准DB52/T856—2013

绿色食品紫心甘薯生产技术规程

2013-12-06发布2014-02-01实施

贵州省质量技术监督局发布

I

DB52/T856—2013

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境 1

5生产技术 1

6管理要求 3

7记录保留 3

附录A（规范性附录）所需表格等资料 4

II

DB52/T856—2013

前言

本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由贵州省生物技术研究所提出。本标准由贵州省农业委员会归口。

本标准起草单位：贵州省生物技术研究所、贵州黑土地农业有限公司、紫云县农业局、岑巩县农业局、仁怀市农业局和松桃县农业局。

本标准主要起草人：李云、宋吉轩、颜谦、杨巨芒、周良兴、何自强、石桥龙、江青岭。

1

DB52/T856—2013

绿色食品紫心甘薯生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品紫心甘薯生产的产地环境、生产技术、管理要求和记录保留。本标准适用于贵州省绿色食品紫心甘薯的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

393394391NY/TNY/T

393

394

391

绿色食品绿色食品绿色食品

农药使用准则肥料使用准则

产地环境质量条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

绿色食品紫心甘薯

指生产地的环境质量符合NY/T391的要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料和生产规程技术生产，产品质量符合绿色食品产品标准经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的安全、优质紫心甘薯。

3.2

绿色食品生产资料

指经专门机构认定，符合绿色食品生产要求，并正式推荐用于绿色食品生产的生产资料。

4产地环境

符合NY/T391的规定并由有资质的监测单位进行环境质量检测。

5生产技术

绿色紫心甘薯生产期间的农资使用情况要记录在《绿色紫心甘薯产地农资投入品表》中，见附录A附表A3。

5.1品种选择

2

DB52/T856—2013

品种选用抗病、优质、高产、商品性好的品种。

5.2种苗选择

选用茎粗壮，节间短，叶片肥厚，大小适中，苗龄30d左右，具有本品种特征，无病害等。

5.3大田栽插

5.3.1栽插期

5月中旬～6月中旬。

5.3.2栽插前准备

整地施基肥，作垄前增施有机肥并配合使用氮、磷、钾肥，一次施足基肥。一般666.7㎡施有机肥3000kg～4000kg(达到无害化卫生标准)。肥料均符合NY/T394要求。足墒起垄，垄高20㎝～30㎝，垄距70㎝～80㎝，垄要直，垄面平细，垄沟深窄。垄向宜为南北走向。

5.3.3栽插密度

每666.7㎡4500株～5500株。

5.4田间管理

5.4.1使用肥料种类

符合NY/T394肥料使用准则。

5.4.2田间管理

前期管理：及时补苗，每666.7㎡施用5kg～6kg纯氮追施促苗。中期管理：及早中耕除草。垄底深锄，垄背浅锄。提蔓。田间管理要保留田间农事活动记录表见附录A表A4。

5.4.3病虫害防治

5.4.3.1主要病虫害

主要病害为根腐病、茎线虫病、黑斑病、病毒病；主要虫害为斜纹夜蛾、甘薯天蛾、以及叶甲、蛴螬、金针虫、地老虎等地下害虫。

5.4.3.2防治方针及原则

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、生物防治为主，化学防治为辅”的控制原则。

5.4.3.3农业防治

选用高抗多抗的品种，严格实行轮作制度,与非旋花科作物轮作3年以上；培育适龄壮苗，提高抗逆性；清洁田园。

5.4.3.4物理防治

人工捕杀天蛾幼虫，灯光、糖蜜诱杀成虫；摘除斜纹夜蛾卵块，糖醋液诱杀成虫。5.4.3.5生物防治

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采用植物源农药如藜芦碱、苦参碱和生物源农药如齐墩蟎素等生物源农药防治病虫害，土壤使用轮枝菌等生物农药防治线虫病。

5.4.3.6药剂防治

符合NY/T393的