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《店铺盈亏平衡计算公式》开店必学!

开店是很多人的梦想，但实现梦想需要经过一系列的计划与准备。其

中，了解店铺盈亏平衡计算公式是非常重要的一步。本文将介绍店铺盈亏

平衡计算公式的基本概念和应用方法，帮助开店者更好地评估经营风险和

制定合理的经营策略。

一、店铺盈亏平衡计算公式的基本概念

店铺盈亏平衡计算公式是确定店铺销售额和成本之间的关系，即在何

种销售额情况下店铺可以实现盈利，以及在销售额低于何种情况下店铺将

面临亏损的情况。这个公式可以帮助开店者预测和评估店铺的经营风险，

从而制定出合理的经营策略。

盈亏平衡点是指店铺实际销售额等于总成本的情况，也就是总收入等

于总支出的情况。在这个销售额水平下，店铺既不会盈利也不会亏损，正

好达到经营收支平衡的状态。盈亏平衡计算公式可用来计算店铺达到平衡

点所需的销售额。

二、店铺盈亏平衡计算公式的具体应用

店铺盈亏平衡计算公式由以下几个重要的要素组成：

1.总成本：包括固定成本和变动成本。固定成本是与店铺运营相关的

不会随销售额变化而变动的费用，如租金、人员工资等；变动成本是与销

售额直接相关的会随销售额变化而变动的费用，如原材料采购成本、销售

人员提成等。

2.单位销售额：指实际销售的产品或服务的单价。

3.销售量：指店铺在一定时间内实际销售的产品或提供的服务的数量。

店铺盈亏平衡计算公式如下：

盈亏平衡点=总成本÷(单位销售额×销售量)

通过这个公式，可以计算得到店铺需要达到的销售额水平，才能实现

盈亏平衡。如果销售额低于这个水平，店铺将面临亏损的情况；如果销售

额高于这个水平，店铺将获得盈利。

三、店铺盈亏平衡计算公式的实际应用示例

为了更好地理解和应用店铺盈亏平衡计算公式，以下是一个实际应用

示例：

假设一个小餐馆的固定成本为1000美元，变动成本为每份菜品的原

材料采购成本，单位销售额为10美元/份，销售量为200份。根据店铺盈

亏平衡计算公式，可以计算出这个餐馆的盈亏平衡点。

总成本=固定成本+变动成本

总成本=1000美元+（原材料采购成本×销售量）

假设每份菜品的原材料采购成本为4美元，代入公式中，得到：

总成本=1000美元+（4美元/份×200份）

总成本=1000美元+800美元

总成本=1800美元

盈亏平衡点=总成本÷(单位销售额×销售量)

盈亏平衡点=1800美元÷(10美元/份×200份)

盈亏平衡点=1800美元÷2000美元

盈亏平衡点=0.9

根据计算结果得知，这个小餐馆需要实现每月900美元的销售额，才

能实现盈亏平衡。如果销售额低于这个水平，餐馆将面临亏损的情况；如

果销售额高于这个水平，餐馆将获得盈利。

综上所述，店铺盈亏平衡计算公式是开店者必学的一项基本知识。掌

握这个公式可以帮助开店者做出更加明智的经营决策，合理评估经营风险，

并制定出有效的经营策略。希望本文对您了解店铺盈亏平衡计算公式有所

帮助。