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发酵生理学课件XXXX小无名;01发酵生理学的基本概念与原理;发酵与发酵生理学的定义及关系发;葡萄糖等有机物质无机物质如氨、;发酵生理学的应用领域酿酒、食品;02发酵微生物的种类与特点;细菌常见的发酵细菌有大肠杆菌、;发酵微生物的生理特性与代谢途径;发酵微生物的遗传改良方法基因突;03发酵过程中的营养物质与代谢;发酵培养基的组成与优化发酵培养;发酵过程中的营养物质吸收与利用;发酵过程中的代谢产物有机酸、氨;04发酵过程的动态调控与优化;发酵过程的参数监测与调控策略发;发酵过程的模型建立描述发酵过程;发酵过程的优化方法参数优化、工;05发酵设备与工艺;发酵设备的类型与选择发酵设备的;发酵工艺的设计确定发酵过程的参;发酵过程的控制与自动化管理发酵;06发酵产物的提取与精制;发酵产物的提取方法过滤、沉淀、;发酵产物的分离与纯化技术发酵产;发酵产物的质量检测含量、纯度、;07发酵生理学的发展趋势与挑战;发酵生理学的研究进展与趋势发酵;发酵生理学面临的挑战发酵过程中;发酵生理学的未来发展方向与前景;谢谢观看THANKYOUF
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