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关于我区野生浆果发展的几点建议

民盟大兴安岭地委

我区野生浆果蕴藏量丰富，且野生浆果所特有的营养保

健功能是一般水果所不可比拟的，开发价值极大。民盟大兴

安岭地委深入各县（区）、局，通过走访等方式对我区野生

浆果的现状、加工情况以及存在的问题进行了调研。

一、野生浆果发展现状

1、野生浆果分布及采摘量

我区的野生浆果主要是蓝莓和红豆。我区野生蓝莓资源

占全国野生蓝莓产量的90%，占世界产量的30%。丰产区北

三局，新林、塔河、呼中为中产区，加区、松岭低产区，我

区野生蓝莓理论储量19933吨，蓝莓一般在8月-9月份采摘，

2009年蓝莓全区采集量大约7000吨（其中有部分从嫩江采

购）。丰产年份可达8000-12000吨，收购价平均5元/斤，

销售价平均9元/斤。50%原果销往外地进行加工，30%原果

出口外销德国、美国等欧美国家，仅20%在我区本地深加工。

红豆主要集中在新林、塔河、呼中及北三局，红豆一般

在8月末-10月初采摘，2009年采摘量2000吨，丰产年份

可达10000-15000吨，原果95%以上出口德国等欧美国家。

由于大部分是蓝莓和红豆是原果销售，利润主要被中间商窃

取，林场和地方财政没有得到利润。

采集蓝莓年人均收入4000元以上，采集红豆人均收入

3000元以上。通过采摘野生浆果，采集者人均可增加收入近

8000元。

2、野生浆果贮存能力

全区现有冷库58座，储存能力18300吨，平均每年每

吨储藏费用约1500元。超过1000平方米面积冷库现有10

个，一次性库存10000吨，其中规模比较大的有新林区众生

冷库、君澳冷库、塔河县超越有限责任公司冷库、松岭区金

昌有机食品公司冷库、阿木尔林业局北极冰公司冷库、加区

的冷库。

3、野生浆果加工企业情况

全区蓝莓加工企业正在发展，目前全区蓝莓加工、生产

企业已经有32家。

（1）我区现有已经达产的规模性企业8家。

松岭区林格贝公司主要提取花青素。大兴安岭坤美源蓝

莓科技开发有限公司主要生产蓝莓果干、红豆果干，加工产

品种类6大系列30多个品种。阿木尔林业局北极冰公司、

呼玛县雪岭都柿酒业有限公司主要生产果酒。三江食品公

司、百盛公司、北奇神公司、超越野生浆果加工有限责任公

司主要生产蓝莓、红豆系列果酒和饮料。是我区蓝莓加工的

龙头企业。

（2）正在建设的有一定规模的加工企业2家

新林区在众生食品有限公司基础上招商引资，目前已在

新林注册公司，计划投资2000万元建设浆果深加工生产线，

生产高档蓝莓酒及系列饮料。漠河县百利食品公司正在研制

产品，没有达到投产状态。

4、产品及市场

蓝莓产品从最初的出售蓝莓原果、果汁，到现在蓝莓果

酒、果干、果酱、果脯、饮料、罐头、花青素、软胶囊、口

服液等九大类121种产品。产品畅销大连、上海、杭州、沈

阳、广州等国内大中城市，远销美国、日本、欧盟、韩国等

世界各地。比如蓝莓提取物花青素每瓶在国内销售80元人

民币，销往国际市场为80美元，是国内价格的7倍。

5、人工栽培情况

大兴安岭地区现阶段的浆果主要以野生浆果为主，人工

栽培的蓝莓尚未实现规模采摘。新林区、阿木尔林业局、塔

河县、十八站林业局在进行人工蓝莓的种植示范，其中新林

区人工蓝莓发展较快，2009年定植人工蓝莓苗（2年苗）1000

亩，约6万株，成活率90%以上，2010年计划6月份和9月

份分别再定植2年苗25万株和35万株，林业局以2.2元/

株从中心苗圃购买，无偿为种植户提供，种植户在防火隔离

带等地种植，一亩地（700株）从定植到采果期三年，三年

的成本投入约5000元，中心苗圃还有1-2年生蓝莓苗120

万株。林业局对种植蓝莓万株以上的农户给予一年的管护费

7000元，成活率未达到85%的按规定每下降1%从管护费中扣

除费用。

二、发展野生浆果产业存在的问题

1、野生浆果资源缺乏有序管理。没有合理地保护和抚

育，我区野生浆果分布和储量十分可观，但是采摘距离远、

交通运输不便，受干旱、涝害、虫害、冻害、草害影响较大，

不利于稳产高产，不利于规模化和及时采摘