《养牛与牛病防控技术》课件——35. 干奶牛饲养管理.pptxVIP

养牛与牛病防控技术

干奶牛饲养管理

任务目标知识目标：能够准确识别肉牛品种；掌握常见肉牛品种的经济类型、外貌特征、生产性能。能力目标：能够结合生产情况选择适宜的肉牛品种；评价品种适应性。素质目标：认识中国肉牛品种与中国自主知识产权的重要性，品种是核心竞争力。

小结目前全世界有60多个专门化的肉牛品种，按体型大小和产肉性能，大致可分为下列三大类中、小型早熟品种大型欧洲品种含瘤牛血液的品种

01干奶期

干奶期奶牛的干奶期是指奶牛临产前停止泌乳的一段时期。低产奶牛临产前常自行停奶，高产奶牛此时常常还有较高的产奶量。高产奶牛在临产前必须进行人工干奶，以保证胎儿的正常生长和乳腺组织的周期休整，同时使母牛储积营养，恢复体质，以减少产后代谢病的发生，为下一个泌乳期高产打好基础。

02干奶的意义与方法

干奶的意义为了保证母牛在妊娠后期体内胎儿的正常发育，为了使母牛在紧张的泌乳期后能有一段充分的休息时间，乳腺修补与更新、瘤网胃技能恢复、体况恢复和治疗疾病。

干奶期长短以40～70d为宜，一般控制在60d。

干奶方法干奶是一种比较复杂的技术，不但要根据母牛的泌乳生理规律，还要有丰富的实践经验。干奶时，可在配合采取控制精料、青绿饲料、多汁饲料的前提下，可根据当时的产奶量实行逐渐干奶法、快速干奶法、一次干奶法。

（1）逐渐干奶法。是一种安全、稳妥的方法。在预定干奶期前10～20d，开始变更母牛饲料，减少青草、青贮、块根等青饲料及多汁饲料的喂量，多喂干草，停止按摩乳房，改变挤奶时间，减少挤奶次数，由每日三次改为每日两次，再由每日两次改为每日一次，由每日一次改为每两日一次，待日产奶量降至4～5kg时停止挤奶，整个过程需10～20d。逐渐干奶法所用时间长，母牛处于不正常的饲养管理条件时间长，会对胎儿的正常发育和母体健康产生一定的不良影响，但此法对于母牛的乳房较为安全，对技术要求较低，多用于高产奶牛。

干奶方法（2）快速干奶法。快速干奶法的原理及所采取的措施与逐渐干奶法基本相同，只是进程较快，当母牛日产奶量降至8～10kg时即停止挤奶，整个过程需4～7d。快速干奶法所用时间短，对胎儿和母体本身影响小，但对母牛乳房的安全性较低，容易引起母牛乳房炎的发生，对干奶技术的要求较高，因而仅适用于中、低产量的母牛，对于高产牛，有乳房炎病史的牛不宜采用。

（3）一次（骤然）干奶法。在奶牛干奶日突然停止挤奶，乳房内存留的乳汁经4～10d可以吸收完全，是目前较简单的干奶方法。根据预产期确定干奶日期后，在正常挤奶之后，充分按摩乳房，将奶挤净，在各乳头口注入干奶软膏5g，停止挤奶。少数日产奶量仍很高的牛，在停挤2～3d后再挤净奶，乳头中注入干奶软膏。在停奶当天开始减喂糟渣、根茎类饲料和精饲料，4～5d减到干奶期的喂量。

干奶方法（4）最后一次挤奶。不论哪种干奶法，每次挤奶都应把奶挤干净，特别是最后一次更应挤得非常彻底。然后用1％的碘伏浸泡乳头进行消毒，再往每个乳头内分别注入干奶药或其他干奶针。注完药后再用1％碘伏浸泡乳头，防止细菌由此侵入乳房引起乳房炎。

（5）异常情况的处理。在停止挤奶后的3～4d内应密切注意干奶牛乳房的情况。在停止挤奶后，母牛的泌乳活动并未完全停止，因此乳房内还会聚集一定量的乳汁，使乳房出现肿胀现象，这是正常的，千万不要按摩乳房和挤奶，几天后乳房内乳汁会被吸收，肿胀萎缩，干奶即告成功。但如果乳房肿胀不消且变硬，发红，有痛感或出现滴奶现象，说明干奶失败，应把奶挤出，重新实施干奶措施进行干奶。

（6）干奶后护理。干奶后，认真观察母牛乳房变化，正常情况下，前2～3d乳房明显肿胀，3～5d后奶逐渐被吸收，3～10d乳房明显变小。乳房内部组织变松软，说明已停奶，若有肿胀等症状要再次挤净、注药，防止乳房胀坏。

03干奶牛的饲养

干奶牛单独组群饲养日粮以青粗饲料为主，日粮干物质喂量控制在奶牛体重的1.8%～2.2%，其中粗饲料的干物质进食量至少达到体重的1%～1.5%。比较理想的粗饲料为优质于草（禾本科干草较好，少喂豆科干草），这有助于瘤胃正常功能的恢复与维持。此期玉米青贮或精饲料根据奶牛体况和日粮营养水平进行控制，以防母牛出现肥胖症，造成难产和代谢紊乱。

干奶牛精饲料喂量根据青粗饲料质量及母牛体况而定对体况良好（4分）母牛，精饲料一般仅需少量补充或不喂。当粗饲料质量差、采食量减少，且体况不良（低于3分）时，或冬季气候寒冷，除给予青粗饲料外，还需要酌情给予1.5～3kg的精饲料，使母牛产前有适当的增重，体况达3.5分。

控制食盐添加量每头每天应小于20g

采用低钙低钾日粮减少苜蓿等高钙高钾饲料的饲喂，钙的饲喂量不超过日粮干物质的0.6%，钾的饲喂量不超过日粮干物质的1.2%。

奶牛日粮应做到新鲜、干净无抗生素和农药残留，冰冻、发霉、腐败变质的饲料禁止饲喂。

04干奶期的管理