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喝腊八粥的由来及意义

关于喝腊八粥的由来及意义

吃腊八粥，现在已成为腊八节特有的节日饮食文化，按照我国的

习俗，吃腊八粥是为了庆祝丰收，也寓意着来年风调雨顺、五谷丰登。

以下是小编给大家整理的喝腊八粥的由来及意义的内容，欢迎大家查

看。

腊八粥的由来

腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。佛

教的创始者本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，

他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍

弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提

树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所

受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成

道纪念日”。

“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行

诵经，并效仿成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥

供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便

在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿

街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。

传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。南

宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说杭州名刹

天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年

的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”

意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。

腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也

要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。腊八这一天，除了

祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思的。

喝腊八粥的.特殊意义是是什么

由于我国古代天子国君，农历每年的十二月要用干物进行腊祭，

敬献神灵。腊祭包括两个方面：一是祭祀;二是祷祝。祭祀是祀八谷星

神，用干物敬献，表示庆丰收之意。干物称腊，八是八谷星神，故称

腊八。在时间上，腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初

八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一个重要方面，内容是祈求来年风调雨

顺，确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神，进行

祷祝，称为腊八祝或称蜡八祝，祝与粥同音，于是就于每年的腊月初

八日，将蔬果干物搅和在一起，煮熟成粥，敬献农神，以表示庆丰收

之意，并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思，这就是腊八粥的

由来。含义是用干物煮粥，敬献农神，进行祷祝，祈求保佑，以庆丰

收。

什么是腊八节

腊八节俗称“腊八”，时间是每年农历的十二月初八，古代人们

在这一天有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区还有喝

腊八粥的习俗。另外这一天还是佛祖的成道日，是一个盛大的佛教节

日。

相传，在古印度北部，即今天的尼泊尔南部，迦毗罗卫国有个净

饭王，他有个儿子叫乔答摩·悉达多，年轻时就痛感人世生、老、病、

死的各种苦恼，发觉社会生活徒劳无益，并对婆罗门教的神权极为不

满，于是，在他29岁那年，合弃王族的豪华生活，出家修道，学练瑜

珈，苦行6年。

大约在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提树下，彻悟

成道，并创立了佛教。史传，这一天正是中国的农历十二月初八日，

由于他是释迦族人，后来佛教徒们尊称他是，也即是释迦族圣人的意

思。

佛教传入我国后，各地兴建寺院，煮粥敬佛的活动也随之盛行起

来，尤其是到了腊月初八，祭祀修行成道之日，各寺院都要举行诵经，

并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式，煮粥敬佛。

这便是腊八粥的来历。

数千年间，腊八节及其习俗在我国民间相沿成节，到了明清，敬

神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾，而成为腊八节的主

旋律。其时的节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥，并举行庆丰家实。

同时许多人家自此拉开春节的序幕，忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼

腊肉，采购年货，“年”的气氛逐渐浓厚。

腊八节起源

自先上古起，腊八是用来祭祀祖先和神灵（包括门神、户神、宅

神、灶神、井神）的祭祀仪式，祈求丰收和吉祥。据《礼记·郊特牲》

记载，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为

“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故

称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个

戌日，后来佛教传入，为了扩大在本土的影响力遂附会传统文化把腊

八节