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包装留样管理制度

第一章总则

第一条为规范包装留样工作流程，保障产品质量和食品安全，提高包装设计和生产的效率

和品质，特制定本制度。

第二条本制度适用于所有包装留样管理相关工作，包括包装设计、生产、检验等环节。

第三条包装留样是指在包装设计、生产过程中留存样品以备查验、追溯和备案的行为。

第四条包装留样应当符合有关法律法规的规定，确保留样的真实、完整、准确。

第五条包装留样管理应当强调信息化管理，建立电子档案，确保信息的完整性和安全性。

第六条本制度的解释权归包装留样部门负责人所有。

第二章包装留样的程序

第七条包装留样工作由专门的包装留样部门负责。

第八条包装留样部门应当根据产品的特点和生产工艺，制定合理的留样管理方案。

第九条包装留样工作应当按照以下程序进行：

（一）接受委托：接受包装设计、生产等相关部门的委托，确定留样任务的具体要求。

（二）留样准备：准备留样所需的器具、材料，按照留样方案进行留样。

（三）标识鉴定：留样后，对样品进行标识和鉴定，确保样品的真实性和准确性。

（四）存储管理：将留样样品妥善存储，并建立留样档案，进行电子化管理。

（五）留样报告：按照留样要求，编制留样报告并归档。

第十条包装留样工作应当及时、准确、完整，确保留样的全程可追溯和查询。

第十一条包装留样部门应当对留样工作进行记录和总结，及时调整留样管理方案，不断提

高留样工作质量和效率。

第三章包装留样的要求

第十二条包装留样应当符合以下要求：

（一）留样真实：留样的样品应当与实际生产的产品相符合。

（二）留样完整：留样的样品应当包含全套包装材料和标识。

（三）留样准确：留样的样品应当具有代表性，能够反映产品的品质和特点。

（四）留样安全：留样的样品应当妥善存放，避免受到污染和损坏。

第十三条包装留样工作应当遵守相关法律法规的规定，加强质量监控和风险评估，确保留

样的合规性和安全性。

第四章包装留样的责任

第十四条包装留样部门负责人应当对包装留样工作的质量和进度负责，定期查看留样档案，

确保留样工作的顺利进行。

第十五条包装留样工作人员应当严格执行留样管理方案，确保留样的真实性和准确性，不

得私自篡改或隐瞒留样记录。

第十六条对于包装留样工作中出现的问题，包装留样部门负责人应当及时处理，并提出改

进措施，避免再次发生。

第五章包装留样的监督和检查

第十七条包装留样部门应当接受上级部门的监督和检查，按照要求提供留样工作的相关资

料和报告。

第十八条上级部门对包装留样工作进行定期检查和评估，鼓励包装留样部门加强质量管理，

提高留样工作的质量和效率。

第十九条对于包装留样工作存在的问题和不合规行为，上级部门应当及时通报，要求包装

留样部门立即整改。

第六章附则

第二十条本制度自发布之日起生效，具体执行细则由包装留样部门根据实际情况制定。

第二十一条对于违反本制度规定的行为，包装留样部门将按照相关规定进行处理，并追究

责任人的责任。

第二十二条本制度的最终解释权归包装留样部门负责人所有。

第二十三条本制度未尽事宜，按照有关法律法规执行。

包装留样管理制度结束。