葡萄植株中7种植物激素含量的测定 液相色谱-质谱质谱法编制说明.docxVIP

1

《葡萄植株中7种植物激素含量的测定液相色谱-质谱/质谱

法》（征求意见稿）编制说明

一、项目来源

本标准由广西大学提出，广西大学、广西西大检测有限公司、广西亚热带作物研究所、广西壮族自治区产品质量检验研究院、广西思浦林科技有限公司共同起草的团体标准《葡萄植株中7种植物激素含量的测定液相

色谱-质谱/质谱法》。

二、项目背景及目的意义

为贯彻落实国家“十四五”规划纲要和《“十四五”全国农业绿色发展规划》推进农业绿色发展决策部署，加快推动实施《广西乡村振兴战略规划（2018-2022年）》“实施特色农业强优工程，推动乡村产业振兴”任务要求，广西壮族自治区人民政府办公厅印发《广西推进水果产业高质量发展实施方案》，提出“建设优势产区，推进标准化建设，强化科技攻关与推广”等措施，加快形成主业突出、链条完整、应市均衡、效益显著的

水果高质量发展新格局，为乡村全面振兴奠定坚实的产业基础。

广西温光热资源丰富，葡萄成熟期的自然条件好，两造葡萄都能在高价期上市，果农收益好。据统计，广西葡萄栽培面积在全国排名前十，已成为南方重要的葡萄种植基地。2020年广西葡萄栽培面积48.48万亩，产值75.09亿元；2021年栽培面积47.01万亩，产值达84.72亿元，扣除酿酒葡萄，鲜食葡萄平均亩产值1.9万元。无论总产值还是单位面积产值都位于广西水果产业前茅，是广西单位面积种植效益最好的果树。但由于目前广西葡萄主栽品种较单一，且以少数几个国外选育品种为主，拥有自主知识产权的

优良葡萄品种缺乏，需进一步筛选研发优质葡萄品种。

研究发现，激素对葡萄营养生长的影响包括顶端优势、芽的休眠和萌发、新梢的生长等，生殖生长包括开花结果、种子萌发、插条生根等，强

化葡萄抗逆性，增强葡萄对环境适应性等多方面的调控[1]。植物激素是植物

2

体产生的、极其微量的、并对植物的生长发育起至关重要作用的信号分子，几乎调控着植物生长发育及环境适应的方方面面，从胚胎发生、种子萌发、植物器官的分化与发育、营养器官到生殖器官的转化、开花、结果、种子的生长发育，一直到植物的成熟与衰老；从植物根在土壤中获取营养、光合作用、呼吸作用到植物的各种代谢活动；从植物适应各种环境的变化、到与微生物的共生与抗争等，都有植物激素的参与。可见，植物学研究无法避开植物激素[2]。根据大量的生理学和遗传学研究，每一类植物激素在不同的发育和生长过程中发挥作用，植物激素对植物的调控作用是多种植物激素通过信号网络发挥作用，通过协同或拮抗作用影响植物生长发育的每一过程[3]。目前已知的植物体内产生的激素主要分类六大类，即生长素（IAA）、赤霉素（GA）、细胞分裂素（CTK）、脱落酸（ABA）、乙烯（ETH）和油菜素甾醇（BR），最近新确认的植物激素有:多胺，水杨酸类，茉莉酸（酯）等等。

生长素主要集中在幼嫩、正生长的部位，如禾谷类的胚芽鞘，双子叶植物的茎顶端、幼叶、花粉和子房以及正在生长的果实、种子等；衰老器官中含量极少；它的产生具有“自促作用”。生长素具有两重性，不仅能促进植物生长，也能抑制植物生长，如低浓度的生长素促进植物生长，过

高浓度的生长素抑制植物生长。

高等植物中的赤霉素主要存在于幼根、幼叶、幼嫩种子和果实等部位。赤霉素还可促进果实发育和单性结实，打破块茎和种子的休眠，促进发芽。干种子吸水后，胚中产生的赤霉素能诱导糊粉层内a－淀粉酶的合成和其他水解酶活性的增加，促使淀粉水解，加速种子发芽。目前报道的赤霉素成员已超过136种，其中GA1、GA3、GA4和GA7有着较高的生物活性[4]。

细胞分裂素是一类具有广泛生物学效应的植物激素。研究发现，植物细胞分裂素能够调节植物细胞分裂，组织、器官及个体的生长发育，营养吸收、生物及非生物胁迫等诸多过程。在高等植物中，玉米素是细胞分裂

素的主要天然活性成分[5]。

脱落酸是一种具有倍半萜结构的植物激素，在植物生长发育过程（特

3

别是种子休眠、萌发以及萌发后生长等）中具重要作用，并调控植物对环

境胁迫的响应[5]。

水杨酸是一种酚类植物激素，可调节植物的生长发育，对植物的光合作用、蒸腾作用和离子的吸收与运输有调节作用，还可以诱导植物细胞的分化与叶绿体的生成。另外，水杨酸可以作为内生信号参与植物对病原体的抵御，诱导组织产生病程相关蛋白。当植物的一部分受到病原体感染时，它可以促进该植物其他部分产生抗体，并通过形成挥发性的水杨酸甲酯在

不同植物间传递，共同抵御感染。

茉莉酸是存在于高等植物体内的内源生长调节物质，具有抑制植物生长、花粉粒萌发、促进叶片衰老、促进气孔关闭、提高抗性等生理作用，是调节生物和非生物