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超市酒类管理制度

为了规范超市酒类销售，保障消费者健康和安全，维护行业发展秩序，制定本管理制度。

一、酒类销售资质要求

1.店内销售酒类的商户应当具有合法有效的酒类经营许可证。

2.店内销售酒类的商户应当具备酒类专柜，并在专柜显著位置张贴自己的酒类经营许可证。

3.店内销售酒类的商户应当保证所销售的酒类产品资质合格，严禁销售假冒伪劣产品。

二、酒类销售规范

1.店内销售酒类的商户应当对所销售的酒类产品进行定期检查和清点，确保产品的质量和

完整性。

2.店内销售酒类的商户应当对酒类产品进行合理陈列，保持产品的干净整洁，方便消费者

查看和选购。

3.店内销售酒类的商户应当在酒类专柜旁设置醒酒区，提供开瓶服务和醒酒建议，帮助消

费者更好享受酒类产品。

4.店内销售酒类的商户应当制定合理的酒类促销活动，但不得进行低价倾销，损害行业发

展和同行利益。

三、酒类销售宣传责任

1.店内销售酒类的商户应当遵守国家法律法规，不得进行夸大虚假宣传，不得对未成年人

进行酒类销售宣传。

2.店内销售酒类的商户应当制定合理的酒类产品宣传策略，提高产品知名度和消费者认知

度。

3.店内销售酒类的商户应当提供合理的酒类产品说明书和售后服务，解答消费者关于酒类

产品的疑问。

四、酒类销售监管

1.店内销售酒类的商户应当配备专业的酒类销售人员，提供优质的销售服务和专业的酒类

产品知识咨询。

2.店内销售酒类的商户应当遵守国家相关法律法规，做好酒类销售的登记备案工作，并及

时报送相关销售数据。

3.店内销售酒类的商户应当配合政府相关部门进行酒类销售的监督检查和情况反馈，确保

合规经营。

五、酒类风险防范

1.店内销售酒类的商户应当加强酒类销售安全管理，防范酒类产品被盗或损坏。

2.店内销售酒类的商户应当建立完善的酒类销售追溯体系，确保产品来源可追溯，防范假

冒伪劣产品流入市场。

3.店内销售酒类的商户应当密切关注酒类市场动态，及时调整销售策略，防范市场风险。

六、酒类销售责任追究

1.店内销售酒类的商户应当对酒类销售过程中出现的问题及时采取相应措施，并做好记录

备查。

2.店内销售酒类的商户应当积极配合相关部门对酒类销售行为进行调查核实，对违法违规

行为严肃处理。

3.店内销售酒类的商户应当建立健全酒类销售责任追究制度，对违规行为进行严肃处理，

确保酒类销售合法合规。

七、酒类销售诚信经营

1.店内销售酒类的商户应当遵守商业诚信，不得进行价格欺诈、强制搭售等不正当行为。

2.店内销售酒类的商户应当尊重消费者意愿，保障消费者权益，提供真实有效的售后服务。

3.店内销售酒类的商户应当积极履行社会责任，参与公益活动，促进酒类行业健康发展。

八、酒类销售信息化管理

1.店内销售酒类的商户应当建立完善的酒类销售信息化管理体系，实现酒类销售信息的自

动采集和分析。

2.店内销售酒类的商户应当积极推动酒类销售信息的共享和交流，促进行业信息化水平提

升。

3.店内销售酒类的商户应当利用信息化手段提高酒类销售效率，降低成本，提升服务品质。

九、酒类销售培训管理

1.店内销售酒类的商户应当定期开展酒类销售培训，提升员工的专业知识和销售技能。

2.店内销售酒类的商户应当结合市场需求和产品特点，设计符合实际情况的销售培训课程。

3.店内销售酒类的商户应当建立员工培训考核制度，对培训效果进行评估和追踪，确保培

训实效。

十、酒类销售风险防控

1.店内销售酒类的商户应当建立完善的风险防控体系，对可能影响酒类销售的各种风险进

行识别和评估。

2.店内销售酒类的商户应当从产品质量、市场需求、竞争压力等多个维度进行风险分析，

制定针对性的防控方案。

3.店内销售酒类的商户应当建立风险应急预案，对突发风险事件进行及时处理和消除，并

及时报告相关部门。

十一、酒类销售效果评估

1.店内销售酒类的商户应当建立酒类销售效果评估体系，对销售情况进行分析和评估。

2.店内销售酒类的商户应当定期对酒类销售业绩进行汇总和分析，寻找存在的问题并提出

改进方案。

3.店内销售酒类的商户应当根据评估结果，及时调整销售策略和方式，保持销售活力和竞

争力。

十二、其他

1.本管理制度由负责酒类销售管理的部门负责解释和修改。

2.本管理制度自颁布之日起生效。