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五邑大学本科教学
《国际旅游及客源地概论》课程教学大纲
一、课程基本信息
国际旅游及客源地概论
课程名称
AnOverviewOfInternationalTourismandTouristSources
课程代码课程性质选修
开课院部经济管理学院课程负责人陈慧
课程团队王纯阳、荣浩、伍锋、熊莎莎
授课学期1学分/学时2/32
理论实验实训
3200
学时学时（含上机）
课内学时32
实习0其他0
适用专业旅游管理专业
授课语言中文
先修的主要课程：旅游学概论、旅游规划与开发、侨乡文化与文化遗产
先修的知识点：在旅游学概论中，了解、掌握旅游活动的概念、构成和特征；
旅游活动的类型和现代旅游活动的特点；旅游业的概念和特点；饭店业、旅
行社、旅游交通、旅游景区的内涵和发展趋势等。在旅游规划与开发中了解、
对先修的
掌握旅游资源开发的基本概念、内涵与分类。在侨乡文化与文化遗产课程中
要求
掌握文化旅游资源的分类与分布；遗产旅游资源的概念。
应先修具备的能力和素质：能系统认识和把握旅游学科基础和旅游活动，并
全面了解旅游行业，形成对旅游业体系框架的总体认识；能较好地对旅游资
源进行规划开发的能力。
支撑的后续课程：旅游服务英语口语、跨文化交际
支撑后续课程的主要知识点：提供国际旅游客源地的各种跨文化方面知识，
对后续的
包括习俗、民俗、禁忌、礼仪、美食等方面。
支撑
对后续课程能力和素质的支撑：具备运用人类学、民族学、社会学、文化学
等学科知识分析和解决跨文化交际方面的能力。
教材选用：选取与课程目标相适应的有特色的高水平教材。
课程思政课堂内容：课程在介绍世界各地风土人情、旅游资源时要辩证客观的看待世
设计界的发展，同时联系国内发展，树立同学们做中外文化交流大使的理想。
课外参考资料：《中国旅游研究》（戴斌）、《经济地理》、《人文地理》
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1.教授创业知识：通过案例教学，让学生掌握基本的创业、创新所需要的
基本精神、素质、创业过程等内容。
2.培养创业精神：通过案例教学，激发学生创新、创业的意识。
创新创业
3.锻炼创业能力：结合国际旅游业、旅游需求与旅游开发的特征，将创业
教育设计
教育系统融入到教学之中，系统培养、引导学生设计创业计划、提升综
合管理素质、防范创业风险意识。
课程定位：本课程是旅游管理专
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