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五邑大学本科教学
《旅游学概论》课程教学大纲（2022版）
一、课程基本信息
旅游学概论
课程名称
IntroductiontoTourism
课程代码0100760课程性质必修
开课院部经济管理学院课程负责人王纯阳
课程团队熊莎莎，祁黄雄
授课学期第一学期学分/学时2/32
理论实验实训
248
学时学时（含上机）
课内学时32
实习其他
适用专业旅游管理
授课语言中文
对先修的
无
要求
支撑的后续课程：旅游者消费行为学、酒店管理、旅行社管理、节事旅游策
划与组织、旅游目的地管理。
支撑后续课程的主要知识点：旅游者与旅游需求、旅游产品与供给、观光与
度假吸引物、商务.会展与节事活动、旅游目的地营销、旅游中介服务、旅
游接待服务等。
对后续课程能力的支撑：具备运用旅游学的基本原理和方法、理论知识，判
对后续的
断、分析和研究旅游管理领域问题，跟踪旅游行业前沿发展动态和发展趋势，
支撑
提出相应对策和建议的能力；具备主动获取解决问题的知识和方法的能力。
对后续课程素质的支撑：具有团队协作意识，能主动与团队成员共享信息，
合作共事；能自觉遵守职业道德与规范，具备职业认同感、职业责任感和职
业素质；提高旅游管理专业的认知度和认同度，培养良好的专业素养；养成
独立思考的习惯，具备进取意识和探索精神，能运用创造性思维提出自己的
独到见解。
简要说明课程中融入了哪些思政教育元素，体现设计的科学性和合理性，并
在第三点教学内容及进度安排中具体阐述。
课程思政
在课程教学过程中，将爱国、诚信、文明、和谐等社会主义核心价值观
设计
融入到整体教学内容中，培养学生加强家国情怀，提升职业素养，树立生态
文明、可持续发展意识，并融入辩证唯物主义、新发展理念等思政教育元素，
1
培养学生客观、辨证分析旅游发展现象，掌握旅游行业前沿发展动态和发展
趋势的能力；同时课程中体现了旅游与文化的关系，培养学生树立民族自信、
文化自信，引导学生做社会主义和新价值观的坚定信仰者、积极传播者和模
范践行者。
注重引导和培养学生的创新思维与理念，在教学过程中采用项目教学法试、
讲评议法，培养学生了解和掌握旅游行业前沿发展动态和发展趋势，根据旅
创新创业游案例，创新性地提出意见和建议；在实践教学环境，选择旅游行业中有代
教育设计表性的旅游企业或旅游创业项目作为考察案例，并进行现场教学；邀请有经
验的旅游行业经营管理者开展创业讲座，培养学生创新创业意识和社会实践
能力。
课程定位：
旅游学概论是旅游管理专业本科的一门学科专业基础课程，是旅游学科的入
门课程，旨在让学生对旅游学的整体知识结构和所涉及的领域有一个初步和
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