中国14个传统节日 .pdfVIP

每年农历的12月8日为腊八节，是中国的传统节日。腊八节正值隆冬季节，天气寒冷，因

此俗话说：“腊八腊八，冻死叫化。”2010年1月22日，农历12月8日，星期日为2010

年腊八节。

腊八节的来历

把每年的最后一个月称为“腊”，有以下三点含义：

一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思；

二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；

三曰“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是

十二月初八为腊日之由来。

佛教创始人释迦牟尼修行深山，静坐六年，饿得骨瘦如柴，曾欲弃此苦，恰遇一牧羊女，送

他乳糜，他食罢盘腿坐于菩提树下，于十二月初八之日悟道成佛，为了纪念而始兴“佛成道

节”。中国信徒出自虔诚，遂与“腊日”融合，方成“腊八节”，并同样举行隆重的仪礼活

动。

腊八节的习俗

腊八粥

腊八节喝腊八粥，在我国已有一千多年的历史。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是

朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。

在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、

果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食

用，馈赠亲朋好友。

腊八蒜

老北京人家，一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有

用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋

中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃

饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。

腊八面

我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬

做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

腊八豆腐

腊八豆腐是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家

户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

每年的4月4日或5日为二十四节气中的清明节，此时太阳到达黄经15度。《月令七十二

候集解》：“三月节，此风属巽故也，万物齐乎巽，物至此时，皆以洁齐而清明矣。”故清

明有“冰雪消融，草木青青，天气清彻明朗，万物欣欣向荣之意。”

清明节简介

在二十四个节气中，既是节气又是节日的只有清明。清明节是中国重要的传统节日之一，2006

年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，2008年清明节被确立为国家法定节假日。

清明节，又称扫坟节、鬼节、冥节，与七月十五中元节及十月十五下元节合称三冥节，都与

祭祀鬼神有关，是最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，祭祀死者的

一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。按照旧的习俗，扫墓时，人们要携

带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新

土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代诗人杜牧的

诗《清明》：”清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。

“写出了清明节的特殊气氛。扫墓是清明节最早的一种习俗，这种习俗延续到今天，已随着

社会的进步而逐渐简化。扫墓当天，子孙们先将先人的坟墓及周围的杂草修整和清理，然

后供上食品鲜花等。

清明节的由来

我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节

气，清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节，故有”清明前后，种瓜种豆“.”植

树造林，莫过清明“的农谚。后来，由于清明与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的

日子，渐渐的，寒食与清明就合二为一了，而寒食既成为清明的别称，也变成为清明时节

的一个习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食品。

每年农历的7月15日为中元节，俗称“鬼节”。中元节是道教节日，我们所熟知的农历正

月十五元宵节是上元节，十月十五日寒食节是下元节，都是中国的传统节日。

什么是中元节

农历七月十五日，道教称为中元节，佛教称为盂兰盆节（简称盂兰节），民间旧称鬼节，七

月半，在中国的不少地方都有相关的节日活动。

中元节的来历

道教认为，三元是三官的别称。上元节又称上元天官节，是上元赐福天官紫微大帝诞

辰；中元节又称中元地官节，是中元赦罪地官清虚大帝诞辰；下元节又称下元水官节，

是下员解厄水官洞阴大帝诞辰。

道教《太上三官经》云：天官赐福，地官赦罪，水官解厄，一切众生皆是天、地、水官

统摄。中元节时，道教宫观如地安门火神庙、西便门外白云观为了祈祷风调雨顺、国