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2024年腊八节的节日风俗模板
腊八节的节日风俗篇一
腊八这一天有吃腊八粥的风俗,腊八粥也叫七宝五味粥。
我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢
腊八这一天,不管是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做
腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇
帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向
各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做
腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好
友。中国各地腊八粥的把戏,争奇竞巧,品种繁多。其中以北
平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核
桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青
丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七
的晚上,就开始繁忙起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣在
半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八
粥才算熬了。更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动
物、把戏,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上
果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆
枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用
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来作狮子尾巴。用糖粘在一起,放在粥碗里,活像头小狮子。
假设碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是
用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八
仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大
寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。
之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。才是全家人食
用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆
头,取其年年有余的意义。假设把粥送给穷苦的人吃,那更是
为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假设院子里种着
花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果
实。腊八这一天,除了祭祖敬神外,还有悼念____、寄托哀
思。
腊八节由来与传说
腊八节的由来有两个传说。一说佛祖释迦牟尼成佛前进山
修行.十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁,被一牧羊女发
现,用大米粥救活,使他大彻大悟.得道成佛。一说,明朝皇
帝朱元璋小时给财主放牛,因牛腿摔断被财主关在一间屋子
里,3天没给饭吃,他饥饿难忍.到处搜寻.终于发现了一个
老鼠洞,从中挖掘出豆、谷等各种粮食,煮成粥食用,觉得非
常香甜。后来朱元璋做了皇帝,想起小时候吃那顿粥的味道,
就命太监用各种粮食煮了一锅糖粥,欢宴群臣,后朝中文武百
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官争相效仿并传入民间,遂成了一种节日风俗。因朱元璋吃糖
粥的日子是腊月初八,所以这粥也就叫腊八粥了。
“腊八”是的浩大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举
行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用
香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门
徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊
月初八以前由____手持钵盂,沿街化缘,将搜集来的米、栗、
枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得
到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:
“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺
内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年
的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿
粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各
寺僧爱惜粮食之美德。〔〕
煮“五豆”的传说
一些地方在腊八的.时候煮“五豆”。相传,宋朝欧阳修
不得时时,卖文谋生。遇一李姓员外女飘彩选婿。欧阳修中彩
后,李员外嫌贫爱富,将女儿逐出门外。李小姐倒是一位义气
女子,誓与欧阳修终生为伴,有情人终成眷属。从此,欧阳修
便把卖文得来的钱交给妻子掌管。其妻节衣缩食,节省持家。
每天早上只吃豆子稀饭,苦日子熬到皇王开科,妻子取出平日
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攒下的银子给欧阳修作盘缠。欧阳修问银从何来,其妻说是吃
豆子稀饭省下的。后来,欧阳修金榜题名,一步身荣,做了大
官,携妻赴任。妻子怕他坐了高官,忘了根本,就在腊月初五
给他煮了一顿五种豆子的稀饭。欧阳修一尝,连说:“难吃!
难吃!”妻子接着就讲述了过去经历的苦难。欧阳修深感妻
贤,他给家中定了个规矩,每年腊月初五吃豆子
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