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2024年必威体育精装版大学生创业计划书
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“____下午茶”,是个人独
资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品;
2、本店打算开在社区____街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打
算逐步发展成为像____那样的蛋糕连锁店;
3、本店需创业资金____万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,
特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上
下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期
目标是在贸易街站稳脚跟,____年收回本钱。长期目标则是逐步发展
成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多
蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,
约占____%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占____%。
客源数目充足,消费水平中低档;
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅____
连锁蛋糕店就有很多如____。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋
糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”;
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2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张
胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘
糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑;
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能
降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订
单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:降价促销并不是长期的
经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客
留住;
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位;
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾
客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到
进一步强化;
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些
与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经
营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会
合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料
深受顾客青睐;
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不
高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便
于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服
务员又能当众称他(她)为____先生、小姐,他们会觉得很受尊重;
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾
客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,
这是立足之本。
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11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有
“健康证”;
五、财务估算
启动资产:大约需____万元
设备投资:
1、房租____元;
2、门面装修约____元(包括店面装修和灯箱);
3、货架和卖台投进约____元;
4、员工(____名)同一服装需____元;
5、机器设备的投资:____万元(包括制作蛋糕的全套用具);
6、首期进货款:面粉、奶油等原材料,约____元;
7、每月支出:____元。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一
贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
2024年必威体育精装版大学生创业计划书(二)
创业计划书
一、项目简介
随着信息技术的高速发展和创新创业政策的推动,创业已经成为
了大学生们热衷追求的一项事业。本项目旨在帮助大学生实现创业梦
想,提供创业培训、资源对接、孵化服务等支持,打造一个全方位的
创业生态系统。本项目的核
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