2023厉行节约反对浪费文明用餐光盘行动主题活动实施方案 .pdfVIP

2023厉行节约反对浪费文明用餐

光盘行动主题活动实施方案

一、活动背景

近年来，中国经济快速发展，人民生活水平逐渐提

高，然而在这个过程中，浪费问题也逐渐凸显出来。特

别是在用餐方面，浪费问题严重影响了资源的合理利用

和环境的可持续发展。2023年，为了倡导节约粮食、

反对浪费、倡导文明用餐的理念，我们决定开展厉行节

约反对浪费文明用餐光盘行动主题活动。

二、活动目标

1.提高人们的节约意识和文明用餐意识，树立节

约粮食的美德；

2.减少餐饮行业的浪费现象，推动餐饮行业的可

持续发展；

3.促进全社会对于浪费问题的重视，形成浪费抵

制的风尚；

4.增强人们的环保意识，推动环境可持续发展。

三、活动内容

1.开展宣传教育活动

（1）制定宣传方案，通过各类媒体、网络、社区

等渠道广泛宣传。宣传内容包括浪费的危害、节约的重

要性、文明用餐的意义等，旨在引起公众的关注和参与。

（2）组织开展“节约有奖”知识竞赛、宣传海报

设计比赛等活动，吸引更多人参与到节约反浪费的行动

中来。

（3）与学校和企事业单位合作，开展主题讲座、

座谈会和宣传活动，向青少年和职场人士传递文明用餐

的重要性。

2.建立文明用餐示范单位

（1）餐饮行业应做出表率，积极申请成为文明用

餐示范单位。这些示范单位应遵守食品安全法和相关法

规，倡导节约用餐，提供合理的餐饮服务，确保食物质

量和规模合理。

（2）通过政府的引导和倡议，对完成一定节约用

餐指标的示范单位给予奖励。并对一些大型餐饮企事业

单位进行评估，对浪费行为严重的单位给予警告和处罚。

3.实施光盘行动

（1）开展光盘行动主题活动，倡导大家克制浪费，

充分利用餐桌上的每一份食物。

（2）餐饮企事业单位应提供合理的分量，并通过

菜单、服务员的引导等方式，提醒顾客按需点餐，并严

禁浪费行为的发生。

（3）开展光盘行动评比活动，对在活动期间全程

没有浪费行为的个人和单位进行表彰，激励更多人加入

到节约用餐的行列中。

4.加强监督与执法

（1）加强对餐饮行业的监管力度，严格执行食品

安全和卫生法规，对违规行为进行严肃处理。

（2）组织相关部门加大对餐饮单位的执法检查力

度，严肃查处浪费现象，并及时公布查处结果，营造良

好的用餐环境。

四、活动执行机构与时间安排

1.活动执行机构：

（1）中华人民共和国国务院扶贫办

（2）中华人民共和国国务院食品药品监管总局

（3）中华人民共和国中央人民政府

（4）中华人民共和国文明办公室

（5）地方政府部门和社区组织

2.活动时间：

活动将在2023年全年进行，分为不同阶段，具体

时间安排如下：

（1）宣传教育阶段：2023年1月-3月

（2）文明用餐示范单位建设阶段：2023年4月-6

月

（3）光盘行动阶段：2023年7月-9月

（4）监督与执法阶段：2023年10月-12月

五、活动评估与总结

活动结束后，将组织相关部门对活动进行评估与总

结。通过统计数据和调查问卷等方式，了解活动的效果

和影响，并提出改进建议。

六、活动预算

活动的预算主要由政府拨款和民间捐赠两部分组成。

具体预算将根据活动的规模和执行细节来确定，活动执

行机构将根据预算编制活动经费申请。

通过以上一系列的活动措施，我们相信2023厉行

节约反对浪费文明用餐光盘行动主题活动将取得良好的

效果，提高人们的节约意识和文明用餐意识，倡导全社

会形成浪费抵制的风尚，推动环境可持续发展。