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有机农产品种植技术指南

TOC\o1-2\h\u9026第1章有机农产品种植概述 4

80491.1有机农业的概念与意义 4

145581.2有机农产品种植的基本要求 4

75761.3有机农产品种植的关键技术 4

2964第2章有机农产品种植的环境条件 5

80822.1土壤条件 5

292972.1.1土壤类型：适宜有机农产品种植的土壤类型包括砂壤土、壤土和粘壤土。这些土壤类型具有良好的保水和通气功能，有利于作物生长。 5

49232.1.2土壤肥力：有机农产品种植要求土壤有机质含量较高，具有良好的生物活性。土壤有机质含量应达到2%以上，全氮、有效磷、速效钾等养分含量应符合作物生长需求。 5

212122.1.3土壤酸碱度：适宜有机农产品种植的土壤酸碱度范围为pH5.5～7.5。不同作物对土壤酸碱度的要求略有差异，需根据具体作物进行调整。 5

90692.1.4土壤污染：有机农产品种植禁止在重金属、农药残留等污染严重的地区进行。保证土壤环境质量符合国家相关标准。 5

253582.2气候条件 5

125772.2.1温度：有机农产品种植区域应具备适宜的气温条件，以满足不同作物对温度的需求。生长季节的平均气温应在作物适宜生长温度范围内。 5

320552.2.2光照：充足的光照有利于作物的生长发育，提高有机农产品的品质。种植区域年日照时数应在作物生长需求范围内。 5

77992.2.3降水：有机农产品种植区域的降水量应适中，分布均匀。生长季节的降水量应满足作物生长需求，同时避免干旱和洪涝灾害。 5

288962.2.4风：适宜的风速有利于作物通风透光，降低病虫害发生。但应避免强风对作物生长的不利影响。 6

171762.3水源与水质要求 6

277222.3.1水源：种植区域应具有充足、稳定的水源，以满足作物生长需求。水源可以来自河流、湖泊、水库、地下水等。 6

236962.3.2水质：水质应符合国家相关标准，禁止使用受污染的水源进行灌溉。水质要求无色、无味、无臭，不含重金属、有机污染物等有害物质。 6

96922.3.3灌溉方式：提倡采用节水灌溉技术，如滴灌、喷灌等，提高灌溉水利用率，减少水资源浪费。 6

8848第3章有机农产品种植的品种选择 6

281213.1品种选择原则 6

97923.2主要有机农作物品种介绍 6

212393.3主要有机蔬菜品种介绍 7

7421第4章有机农产品种植的土壤管理 7

62934.1土壤肥力维护 7

312964.1.1保持土壤有机质含量：通过增施有机肥料，如堆肥、绿肥、动物粪便等，提高土壤有机质含量，增强土壤肥力。 7

295914.1.2合理施肥：根据土壤肥力和作物需求，科学制定施肥计划，采用有机肥料和微生物肥料，避免过量施用化学肥料。 7

65254.1.3改良土壤结构：通过深翻、松土等措施，改善土壤通气性和渗透性，促进土壤团粒结构的形成。 7

274464.1.4保持土壤湿度：合理灌溉和排水，维持土壤适宜的湿度，避免土壤干旱或渍害。 7

604.2土壤病虫害防治 8

259284.2.1生物防治：利用天敌、病原微生物等生物控制病虫害，减少化学农药的使用。 8

168274.2.2物理防治：采用机械、光照等物理方法，如诱杀、隔离、覆盖等，降低病虫害的发生。 8

250344.2.3选用抗病虫害品种：选择抗病虫害能力较强的作物品种，减少病虫害对作物的侵害。 8

63594.2.4健康土壤培育：通过维护土壤肥力、减少化学肥料和农药使用，提高土壤自身抵抗力，减少病虫害的发生。 8

183534.3土壤轮作与间作 8

128194.3.1轮作制度：根据作物需求和土壤特性，制定合理的轮作计划，降低连作带来的土壤肥力下降和病虫害风险。 8

300294.3.2间作制度：在同一块土地上，合理搭配不同作物，提高土地利用率，减少病虫害传播，改善土壤结构。 8

120164.3.3轮作间作注意事项：考虑作物生长周期、根系深浅、需肥特性等因素，合理搭配轮作和间作作物，避免相互抑制生长。 8

63424.3.4轮作间作效益评估：定期评估轮作间作对土壤肥力、病虫害防治、作物产量和品质的影响，优化轮作间作制度。 8

29943第5章有机农产品种植的施肥技术 8

147135.1有机肥料种类及特点 8

118115.1.1动物粪便 8

248955.1.2植物