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工程安全守则

所有员工必须自觉遵守嘉登道大饭店的安全守则。保护公司资

产，为全体租户、客人和员工提供一个安全、舒适及优美的环境。

各类安全守则

消除或避免不安全的因素,根据对以往已经发生过的伤害事故的

统计分析，归纳出一些必须遵守的原则，虽然不是金科玉律，而且都

是些老生常谈，但确是经验之谈，也是大家需要注意遵守的。

（一）环境管理守则

污秽、混乱的环境通常是发生意外的原因，整洁的工作环境不仅

可以提高工作绩效，还能减少伤害。

1.与工作无关的物品、器具、材料、或退还仓库，或安放整齐，

保持工作场地整齐清洁。

2.工作场地、阶梯、安全通道须畅通无阻，电线不得横跨走道，

通道上不得堆放物料。以免绊倒他人，如必须暂时放置，也要

安放整齐。

3.更衣室应保持整洁，火柴盒、烟盒不要乱放，不可乱丢烟蒂、

纸屑、废弃物，衣橱内不放置食物、饮料、火柴盒。

4.通道、台阶、地面须保持平坦、完整，如有破损应随时报请修

复。

5.地板、墙壁、桌椅如有突出的铁钉、针头，必须立即拔除，以

免造成刺伤、割伤。

6.工作完毕后，所有物料、工具，尤其是危险性高的工具，如刀、

锯、煤气、油漆等，一律不准留存在工作场所，应收藏妥当。

7.消防栓前不准放置杂物、妨害其使用，手提灭火机上不得挂放衣

物或堆置物品。

8.安全门须保持关闭状态。

9.除指定场所外，任何场所不准吸烟。

10.工作间物品及维修的设备、材料应堆放整齐

（二）一般用电安全守则

1.除工程部专业技术人员在接受指示后方可安装电气设备或接通

电源线之外，任何人不准私自安装电气设备或接通电源线。

2.电线、开关、插头等均有一定的安全容量，千万不可超负荷使

用。

3.电线、电气开关及插座不准悬挂衣物或放置易燃物品。

4.灯泡、日光灯管千万不可让易燃物靠近，用书籍、纸张或用衣

帽遮蔽光线都是危险行为。

5.公共区域或办公室不准使用电炉、电水壶与电热器具。

6.开关、插头如用手接触感觉有热度，显然有接触不良情形，赶

快报修。

7.电气开关如使用时冒出火花，应是接触不良，须立即报修。

8.若电线外皮破损或导电体露出，则易发生危险，务必换新或报

修，不能再使用。

（四）厨房间安全守则

（1）注意闻闻是否有液化气臭味，以确定是否有液化气漏出；

（2）火炉附近是否有可燃性物质；

（3）打开或关闭液化气开关时须缓慢旋转；

（4）在打开液化气开关或总阀之前，先察看出气开关（或炉灶开关）

是否已先打开，出气阀应紧闭。

1．点火时的注意事项：

(1)先慢慢地旋开炉灶出气开关，使用点火器点火；

(2)如使用火柴点火，应先将火柴持近炉灶出气嘴，再慢慢旋转

开开关

。

2．点火后的注意事项：

(1)燃烧中的火焰要调整到完全燃烧的状态，即呈蓝色的火焰，没

有完全燃烧的火焰呈红色；

（2）火焰是否完全燃烧是依赖空气孔或燃具旋塞的调整，应调整至

完全燃烧的状态；如果没有完全燃烧，一氧化碳有毒气体的扩散

将造成严重后果；

（3）注意不让火焰被风吹熄，推车上的炉灶也可能会因震动而熄

灭。

3．使用后的注意事项：

(1)要先关总阀或液化气罐旋式开关，让煤气断绝后再关炉灶的开

关；

(2)若是停用时间长，总开关的把手要上锁，液化气罐开关须旋紧；

(3)液化气用完后，液化气罐开关也须旋紧。

4．液化气漏气的处理：

（1）关紧液化气罐开关；

（2）熄灭附近一切火焰、切断电源；

（3）将门窗打开，使室内空气流通良好；

（4）将液化气罐迅速移至室外空旷地方。

（四）上下班安全守则

员工往返居所与工作地的途中，虽然不是在酒店大厦的工作场

所中，但员工因交通安全事故而受伤害，从而影响工作的事例往往

比在工作场所中受伤害的还要多。注意交通安全非常重要。

(1)提早出门，把赶到大厦打上班卡的时间多留出一些。

(2)驾驶汽车、摩托车须考领驾驶执照。

(3)骑摩托车要戴安全帽。

(4)遵守交通规则，不开快车，酒后不开车。

(5)绝对不超载。