5年（2020-2024）高考1年模拟生物真题分类汇编（北京专用） 专题19 教材实验和科学史（解析版）.docx

2020-2024年五年高考真题分类汇编

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专题19教材实验和科学史

五年考情

考情分析

基因工程

2024年北京卷第14题

2023年北京卷第13题

2022年北京卷第12题

2022年北京卷第13题

2021年北京卷第13题

2021年北京卷第14题

2020年北京卷第14题

在高考试题命制中尤为重视实验探究的考查，近些年，对于教材经典实验、生物学研究方法、生物学史都有着频繁的考察，无论是分值还是题型都比较稳定，考查点主要集中在细胞的观察和测量”探究酶的高效性”酵母菌的呼吸方式”植物物种多样性的调查”和微生物相关的实验”光合呼吸为主的细胞代谢”遗传的基本规律”。甚至一套卷中出现多道试题。

对于经典实验和生物学史，推测今后的高考生物试题依然会在选择题中大比例分布，关于生命活动的调节、细胞代谢、遗传规律的应用探究，仍会重点考察。

1、（2024·北京·高考真题）高中生物学实验中，利用显微镜观察到下列现象，其中由取材不当引起的是（）

A.观察苏丹Ⅲ染色的花生子叶细胞时，橘黄色颗粒大小不一

B.观察黑藻叶肉细胞的胞质流动时，只有部分细胞的叶绿体在运动

C.利用血细胞计数板计数时，有些细胞压在计数室小方格的界线上

D.观察根尖细胞有丝分裂时，所有细胞均为长方形且处于未分裂状态

【答案】D

【解析】

〖祥解〗1、观察洋葱根尖细胞有丝分裂的实验中，盐酸和酒精混合液的作用是解离，是细胞分散开。

2、脂肪小颗粒+苏丹Ⅲ染液→橘黄色小颗粒。（要显微镜观察）。

【详析】A、脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，花生子叶不同部位细胞中的脂肪含量不同，在观察苏丹Ⅲ染色的花生子叶细胞时，橘黄色颗粒大小不一是由细胞中的脂肪含量不同引起的，不是取材不当引起，A不符合题意；

B、观察黑藻叶肉细胞的胞质流动时，材料中应该含有叶绿体，以此作为参照物来观察细胞质的流动，因此只有部分细胞的叶绿体在运动，不是取材不当引起的，出现此情况可能是部分细胞代谢低引起的，B不符合题意；

C、利用血细胞计数板计数时，有些细胞压在计数室小方格的界线上，不是取材不当，可能因稀释度不够导致细胞数较多引起的，C不符合题意；

D、观察根尖细胞有丝分裂时，所有细胞均为长方形且处于未分裂状态，可知取材为伸长区细胞，此实验应取分生区细胞进行观察，出现此情况是由取材不当引起的，D符合题意。

故选D。

2、（2023·北京·高考真题）高中生物学实验中，下列实验操作能达成所述目标的是（）

A．用高浓度蔗糖溶液处理成熟植物细胞观察质壁分离

B．向泡菜坛盖边沿的水槽中注满水形成内部无菌环境

C．在目标个体集中分布的区域划定样方调查种群密度

D．对外植体进行消毒以杜绝接种过程中的微生物污染

【答案】A

〖祥解〗成熟的植物细胞有一大液泡。当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，即发生了质壁分离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入到细胞液中，液泡逐渐变大，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，即发生了质壁分离复原。

【详析】A、成熟的植物细胞有中央大液泡，用高浓度蔗糖溶液处理，细胞会失水，成熟植物细胞能发生质壁分离，因此用高浓度蔗糖溶液处理成熟植物细胞观察质壁分离，A正确；

B、向泡菜坛盖边沿的水槽中注满水形成内部无氧环境，不能创造无菌环境，B错误；

C、在用样方法调查种群密度时，应该做到随机取样，而不是在目标个体集中分布的区域划定样方调查种群密度，C错误；

D、对外植体进行消毒可以减少外植体携带的微生物，但不能杜绝接种过程中的微生物污染，D错误。

故选A。

3、（2022·北京·高考真题）实验操作顺序直接影响实验结果。表中实验操作顺序有误的是（）

选项

高中生物学实验内容

操作步骤

A

检测生物组织中的蛋白质

向待测样液中先加双缩脲试剂A液，再加B液

B

观察细胞质流动

先用低倍镜找到特定区域的黑藻叶肉细胞，再换高倍镜观察

C

探究温度对酶活性的影响

室温下将淀粉溶液与淀粉酶溶液混匀后，在设定温度下保温

D

观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂

将解离后的根尖用清水漂洗后，再用甲紫溶液染色

A．A B．B C．C D．D

【答案】C

〖祥解〗蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。

【详析】A、在鉴定蛋白质时要先加2ml双缩脲试剂A液，再向试管中加入3-4滴双缩脲试剂B，A正确；

B、在观察细胞质流动的实验中应该先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，然后再换用高倍镜观察，B正确；

C、探究温度对酶活性的影响时，应将淀粉溶液与淀粉酶溶液分别在设定温度下保温一段时间，待淀粉溶