QHSJ0004S-2023 植物饮料浓浆.pdfVIP

Q/HSJ0004S-2023

前言

本产品尚无国家标准、行业标准，根据《中华人民共和国标准化法》和

《中华人民共和国食品安全法》，现特制定本企业标准，作为组织生产和质

量控制的依据。

本标准编写格式按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和

编写》的要求。

本标准结合GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB19297

《果、蔬汁饮料卫生标准》、《饮料审查细则》以及产品自身特性制定。

本标准由杭州氏伽实业有限公司提出。

本标准起草单位：杭州氏伽实业有限公司。

本标准主要起草人：胡陵、王志云、余小欢、吴晓清、刘纯洁。

本标准为首次发布。

植物饮料浓浆

1范围

本标准规定了植物饮料浓浆的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试

验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。

本标准适用本标准适用于以本标准适用于以羊肚菌、银耳、薏苡仁、糙米

（玄米）、苦荞、燕麦、高粱米、核桃仁、栗子、枸杞、黑枸杞、白扁豆、白

扁豆花、白芷、白果、薤白、鲜白茅根、鲜芦根、赤小豆、大麦、麦芽、大麦

苗、小麦苗、昆布、罗汉果、枣（大枣、黑枣）、酸枣仁、酸枣、甘草、姜

（生姜、干姜）、莲子、山楂、益智仁、桃仁、火麻仁、青果、桑椹（葚）、

桑叶、淡竹叶、荷叶、鱼腥草、藿香、丁香、八角茴香、小茴香、香櫞、香薷、

马齿苋、薄荷、蒲公英、百合、胖大海、紫苏、紫苏籽、决明子、栀子、枳椇

子、覆盆子、余甘子、黄芥子、奇亚籽、榧子、莱菔子、葛根、茯苓、山药、

肉豆蔻、肉桂、砂仁、杏仁（甜、苦）、玉竹、柑皮、橘皮、桔红、桔梗、黄

精、沙棘、沙棘叶、芡实、刀豆、高良姜、菊苣、菊花、郁李仁、金银花、代

代花、槐米、槐花、佛手、小蓟、花椒、淡豆豉、牛蒡根、玉米须、茉莉花、

蛹虫草、杜仲雄花、玛咖粉、玫瑰花（重瓣红玫瑰)、玫瑰茄、黄秋葵、圆苞车

前子壳、丹凤牡丹花、广东虫草子实体、阿萨伊果、黑芝麻、黑胡椒、凉粉草

（仙草）、夏枯草（仅限于用于凉茶饮料浓浆）、布渣叶（仅限于用于凉茶饮

料浓浆）、鸡蛋花（仅限于用于凉茶饮料浓浆）、人参（人工种植）、草果、

姜黄、荜茇、五指毛桃、茶叶、竹笋、雪莲培养物、乌药叶、辣木叶、金花茶、

茶树花、梨果仙人掌（米邦塔品种）、平卧菊三七、针叶樱桃果、人参（人工

种植5年以下）、酸角、刺梨、天贝、耳叶牛皮消、三七花等药食同源中的一

种或多种为原料，加入或不加入蓝莓、苹果、菠萝、猕猴桃、葡萄、桂圆、无

花果、哈密瓜、柚子、凤梨、杏、梅子、雪梨、李子、香蕉、桃子、青梅、杨

梅、草莓、芒果、蔓越莓、金橘、圣女果、乌梅、椰果、木瓜、红薯、橘子、

橙子、樱桃、火龙果、黑加仑、百香果、杨桃、番石榴、西瓜、南瓜、柠檬、

胡萝卜、苦瓜、葱、蒜、辣椒、橄榄、冬瓜、豌豆、石榴、燕窝、酒、醋、乌

梢蛇、牡蛎、阿胶、鸡内金、蝮蛇、养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿

胎、鹿骨外)等果蔬食材中的一种或多种，经预处理、粉碎或打浆、混合或不混

合，添加或者不添加钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、海藻糖、冰糖、红糖、黑糖、

白砂糖、赤砂糖、蜂蜜、麦芽糖、食用葡萄糖、果葡糖浆、低聚异麦芽糖、低

聚果糖、木糖醇、甜菊糖苷、低聚果糖、维生素C（抗氧化剂）、D-异抗坏血

酸钠、山梨酸钾、乳酸链球菌素、安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）、甜蜜素（环己基

氨基磺酸钠）、三氯蔗糖、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、苯甲酸钠、六偏磷酸钠、

柠檬黄、诱惑红、甜菜红、亮蓝、β-胡萝卜素、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果

酸、羧甲基纤维素钠、黄原胶、果胶（等胶体）、阿斯巴甜（天门冬