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营养指导员理论考试题库及答案（汇总版2）

301.儿童是碘缺乏敏感人群，除必须使用碘盐外，还建议经常安排（）。[单选题]*

A、淡水鱼

B、海产品(正确答案)

C、奶类

D、豆类

302.混合系数是指（）。[单选题]*

A、所调查的家庭中每个标准人的标准人日数之和除以全家总人日数(正确答案)

B、全家总标准人日数

C、家庭标准人系数之和

D、全天个人总餐数之和

303.人乳中的钙含量比牛乳低，但钙磷比例恰当，为（）。[单选题]*

A、1:2

B、2:1(正确答案)

C、1:4

D、4:1

304.高血压患者每日饮酒量应限制在酒精量（）以下。[单选题]*

A、20g

B、25g(