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2024年酒店管理工作计划样本

一、加强学习讲奉献

工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观

因此今年我部将借助全国上下开展保持____先进性教育活动春风有计

划、有针对性地开展提高员工职业道德素质学习教育活动帮助部门员

工培养爱岗敬业与奉献精神树立全心全意服务理念同时部门还将组织

员工积极参加酒店培训并且根据酒店年度主题培训计划部门自己也将

定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训通过培训、学习来不

断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率

二、严格纪律树形象

纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则提高部门

战斗力有效保障古人云:无规矩不成方圆所以总办要搞好____年全局

性工作必须要以严格组织纪律作保障组织纪律要常抓不懈部门负责人

要带头从自己管起彻底杜绝违纪违规现象发生部门员工言谈举止、穿

着打扮要规范努力将总办打造成酒店一个文明窗口

三、创新管理求实效

1、美化酒店环境营造温馨家园

严格卫生管理确保酒店环境整洁为宾客提供舒适环境有效措施今

年我们将加大卫生管理力度除了继续坚持周四卫生大检查外我们还将

进行不定期检查并且严格按照标准决不走过场决不流于形式将检查结

果进行通报并制定奖罚制度实行奖罚兑现以增强各部门责任感调动员

工积极性使酒店卫生工作跃上一个新台阶此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭

第1页共5页

螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠

等虫害

花草美化酒店、营造温馨家园不可缺少点缀品今年我们与新花卉

公司合作加强花草管理要求花草公司定期来店修剪培植保持花草整洁

美观并根据情况即时将花草花色、品种予以更换力求使酒店花草常青

常绿常见常新给宾客以温馨、舒适之感

2、创新宿舍管理打造员工舒适家园

宿舍管理历来一个薄弱环节今年我们将加大管理力度为住店员工

打造一个真正舒适家园为此一要有一个整洁寝室环境我们要求宿舍管

理员搞好公共区域卫生并在每个寝室设立寝室长负责安排督促寝室人

员打扫卫生要求室内清洁物品摆放整齐并对各寝室卫生状况进行检查

将检查情况进行通报

第二要加强寝室安全管理时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意

进出宿舍实行对外来人员询问与登记制度以确保住宿员工人身、财产

安全

第三要变管理型为服务型管理员要转变为住宿员工服务员住店员

工大多来自四面八方初出家门年青人们大多年龄小社会经验不足因此

在很多方面都需要我们关心照顾所以宿舍管理员要多关注们思想情绪

变化关心们生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱使们感受到家庭

般温暖

2024年酒店管理工作计划样本(2)

在我们的饭店周围有____酒店、____酒店、____酒店、____集团

筹建的四星级酒店、志达集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手,我

第2页共5页

们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣,但是,我们有信心也有能力

去抢占属于我们的领地。

(一)以经济效益为中心,建立目标经营责任制

面对激烈的市场竞争,我们要准确定位,确定目标消费群体,转

变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客

户,发展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动

员全体员工进行营销的大营销网络,富都上下,人人都是服务员,个

个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相应的奖励

机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性,内挖潜力,外拓客源。

新的一年,我们要继续以经济效益为中心,加强管理,饭店将会

与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一

起,做出的贡献越大,获益也就越多,反之,则按部门完成指标的差

距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳分配。

(二)加强精神文明建设,提高员工福利待遇

我们今年的工作重点,在围绕以经济建设为中心的前提下,要积

极加强精神文明建设,提高员工综合素质,以崭新的面貌迎接____年

的挑战。在这方面,饭店决定从以下方面着手:

1、为提高员工福利待遇,经研究决定:凡本店员工连续工作____

年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决员工的后顾

之忧;

2、一年一度的黄金周期间,凡在本店连续工

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