2024年酒店工程部工作计划范文(7篇) .pdfVIP

2024年酒店工程部工作计划范文

面对酒店业竞争越来越激烈的现实，以及酒店经营面临着设施设

备进一步老化的困难和挑战，工程部要全力结合酒店现有设备设施做

好全年维护保养工作。

一、工程部今年的总体工作：

工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行

管理，加强计划检修保养，设备巡检，保证好消防，电梯，配电，中

央空调，供水系统，厨房设备设施等正常运行，特别要提高餐厅部，

娱乐部，客房部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度，

加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖

潜和修旧利废工作。

加强人员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多

能，充分利用人力资源，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更

上台阶。

二、工程部重点抓好如下工作：

1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服

务意识、服务程序、服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工

作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养综合型技工，如电工一

定要从强电维修到配电，消防，中央空调，电梯等方面技术综合化。

对工程部技工实行优胜劣汰，技能考核。针对有的老员工疲沓情绪，

注入新活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制，常言

道：户枢不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的办

法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。希望通过培训、考核，使

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工程部员工都以满怀热情，去创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适

的服务产品，要彻底改变游击队，救火队，油子兵形象，使后台服务

也充满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之

间特别前后台部门间，班组之间，上、下级之间的工作及时性，有效

性，不推诿，多做事。每个班组加强对设备设施的日常巡检，按标准

路线巡查，责任分区，责任到人。并且由维修班组定期对各部门设施

使用人员讲述使用保养知识，杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检修保养，做

好电梯、中央空调、消防、配电、供水系统的换季检修，日常维护，

特别是对中央空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵，

末端风机盘管、水系统的清洗保养，精心调试，确保中央空调顺利运

转安全度夏。加强对餐饮部、客房部、卡拉ok包房内电器、装饰、水

暖等各种设施，厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使

用部门确认到位与否，作为对各班组考核的依据。

4、树立成本经济概念，发挥利用中心作用，健全并按照能源、物

料、修旧利废管理制度和办法，控制降低物耗，能耗成本，加强修旧

利废，争取更进一步降低成本。

（1）把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪

使用质量和寿命。加强对配件总体质量的调查控制。

（2）修旧利废加强考核统计，每月检查班组的修旧利废情况，坚

决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

（3）合理调控设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象。

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（4）____能源管理办法，加强对各点水、电能源的使用检查，杜

绝浪费。

（5）加强材料，设备配件的定置管理。建立好设备备件台帐，详

细各配件材料用途，便于控制。

（6）严格控制外协项目，水、电安装能自行解决者自行安装。设

备维修严格控制外协，尽可量自行维修，尽量控制维修成本。

5、工程部员工要增强个人卫生及仪容仪表意识，增强个人素质意

识，学习掌握新标准，为酒店创建和谐的美丽环境。

总之，事情无论大小，要干就干，我们也相信，没有，只有更

好，只有我们不断自我加压，寻找工作的兴奋点，对事业充满激情，

对工作充满热情，对企业倾注深情，对顾客满怀亲情，对社会奉献真

情，一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

2024年酒店工程部工作计划范文（2）

一、工程部今年的总体工作

工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行

管理，加强计划检修保养，设备巡检，保证好热泵，电梯，配电，中

央空调，供水系统，厨房设施等正常运行，特别要提高客房，餐厅，

娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度，加强成本

意识，完善物耗材料管理，