烤烟烘烤技术培训.pptx

烤烟烘烤技术培训

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目录

CONTENTS

烤烟基本概念与特点

烤烟原料选择与预处理

烘烤设备设施介绍及使用维护

烤烟烘烤工艺参数设置与优化

产品品质评价标准及方法

实际操作演示与学员互动环节

01

烤烟基本概念与特点

烤烟是一种特殊的烟草类型，通过火管烘烤工艺加工而成，具有独特的香味和品质。

烤烟定义

根据不同的品种和产地，烤烟可分为多个类型，如弗吉尼亚型、马里兰型等。

烤烟分类

选择成熟的烟叶进行采摘，保证原料质量。

将采摘后的烟叶进行晾晒，去除多余水分。

使用专门的烘烤设备对烟叶进行烘烤，控制温度和时间，形成独特的香味和色泽。

根据烘烤后的烟叶质量进行分级，满足不同需求。