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幼儿园食堂管理会议
演讲人:
日期:
会议背景与目的
食品安全与卫生管理
营养膳食与菜谱设计
成本控制与节约措施
家长沟通与互动环节
总结反思与未来规划
contents
目录
01
会议背景与目的
当前幼儿园食堂拥有基础的烹饪和餐具清洗设备,但部分设备已老化,需要更新。
设施设备
人员配置
餐饮服务
食堂工作人员数量基本满足需求,但部分员工缺乏专业培训,卫生和安全意识有待提高。
目前提供午餐和点心服务,菜单定期更换,但仍有家长反映菜品单一、营养不均衡等问题。
03
02
01
了解家长和教职工对食堂的意见和建议,改进服务质量。
审查食堂运营情况,确保食品安全和卫生。
讨论并制定食堂改进方案,
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