幼儿园食堂管理会议.pptx

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幼儿园食堂管理会议

演讲人:

日期:

会议背景与目的

食品安全与卫生管理

营养膳食与菜谱设计

成本控制与节约措施

家长沟通与互动环节

总结反思与未来规划

contents

目录

01

会议背景与目的

当前幼儿园食堂拥有基础的烹饪和餐具清洗设备,但部分设备已老化,需要更新。

设施设备

人员配置

餐饮服务

食堂工作人员数量基本满足需求,但部分员工缺乏专业培训,卫生和安全意识有待提高。

目前提供午餐和点心服务,菜单定期更换,但仍有家长反映菜品单一、营养不均衡等问题。

03

02

01

了解家长和教职工对食堂的意见和建议,改进服务质量。

审查食堂运营情况,确保食品安全和卫生。

讨论并制定食堂改进方案,

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