开店策划方案(精选多篇) .pdfVIP

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第一篇：开店策划方案

开一家快餐店容易，但要想经营好，就必须有一个开快餐店开店

策划详细方案，才能获得最大的收益。下面就来看一下小编为大家整

理的快餐店开店策划方案，希望对想开快餐店的创业者有所帮助。

一、快餐店概况

1.本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企

业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午

餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.都市快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐

店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.都市快餐店的所有者是×××，餐厅经理×××，厨师×××，

三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗

执着的心，一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金()万元，其中()万元已筹集到位，剩下()万元向

银行贷款。

二、经营目标

1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，

特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上

下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期

目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄

厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出

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一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源：都市快餐店的目标顾客有：到威海路商业步行街购物娱

乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区

居民，约占50%.客源数量充足，消费水平中低档。

2.竞争对手：

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，

其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐

店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况

较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店

现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争

中占有一席之地。财富**温馨提示：版权所有，转载请注明出处

第二篇：淘宝开店策划方案

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