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全民健康生活方式知识竞赛初赛
一、选择题
1、超重和肥胖的主要影响因素是什么?()[单选题]*
A.饮食习惯
B.运动习惯
C.遗传因素
D.所有以上√
2、成年人建议每周至少进行()次运动,以保持身体的活力和健康。[单选题]*
A.6-7次
B.5-6次
C.4-5次
D.3-5次√
3、以下哪项不是健康体重管理的工具?()[单选题]*
A.健康饮食指南
B.适量运动指南
C.体重管理APP
D.高糖饮食√
4、在身体状况允许的情况下,每次运动多长时间较为适宜()[单选题]*
A.10分钟
B.15分钟
C.30-60分钟√
D.2小时
5、食谱编制过程中,通常根据下列哪种营养素的需要量来确定主食?()[单选题]*
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物√
D.矿物质
6、慢性肾病患者常见的症状是什么?()[单选题]*
A.尿频
B.尿急
C.尿痛
D.水肿√
7、对于高脂血症的超重和肥胖人群应通过控制能量摄入以减重,每天可减少()的能量摄入。[单选题]*
A.200-350kcal
B.300-450kcal
C.300-500kcal√
D.400-500kcal
8、以下哪种行为有助于增加热量消耗?()[单选题]*
A.长时间坐着
B.长时间看电视
C.长时间玩电子游戏
D.跑步√
9、口服葡萄糖耐量试验的英文缩写()[单选题]*
A.IGT
B.OGTT√
C.HbA1c
D.IFG
10、针对南方地区高脂血症人群,建议增加哪类食物的摄入?()[单选题]*
A.牛羊肉
B.粗粮√
C.油腻食物
D.奶类
11、一日三餐应定时,用餐时长适宜,早餐约多少分钟?()
[单选题]*
A.10
B.20√
C.30
D.40
12、《中国居民膳食指南(2022)》推荐,成年人每人每天摄入添加糖不超过()克。[单选题]*
A.30克√
B.40克
C.50克
D.60克
13、为及时了解儿童青少年体格发育水平及其动态变化,()测一次体重,每季度测一次身高。[单选题]*
A.每月√
B.每2个月
C.每季
D.每年
14、一名身高165cm,体重70kg的慢性肾脏病3-5期患者,每日理想蛋白质摄入总量为()g。[单选题]*
A.30
B.35
C.36√
D.42
15、对于生长迟缓儿童,应增加富含铁的食物的摄入,可以选择以下哪种食物?()[单选题]*
A.动物肝脏√
B.牛肉
C.鸡蛋
D.大豆
16、针对亚洲人群,BMI在哪个范围内被定义为瘦?()[单选题]*
A.18.5以下√
B.18以下
C.17.5以下
D.19以下
17、慢性肾脏病1-2期患者每天食用蔬菜应达()g。()[单选题]*
A.200~400
B.250~450√
C.300~500
D.400~600
18、高脂血症患者运动时,若服用他汀类降脂药物出现异常或持续性肌肉酸痛,应怎么做?()[单选题]*
A.继续运动观察
B.自行减少药量
C.及时咨询医生√
D.更换运动方式
19、被广泛用于评价婴幼儿食品蛋白质质量的指标是()。[单选题]*
A.蛋白质表观消化率
B.蛋白质生物
C.蛋白质功效值√
D.蛋白质净利用率
20、慢性肾病患者为何容易出现贫血?()[单选题]*
A.铁摄入不足
B.红细胞生成减少√
C.红细胞破坏增加
D.出血过多
二、多选题
1、西北地区高血压患者的秋季加餐推荐吃的食物有哪些?()[多选题]*
A.牛奶√
B.鸡蛋
C.山核桃√
D.面条
2、以下哪些食物属于高脂高能量食物?()[多选题]*
A.炒面√
B.炒饭√
C.炸糖糕√
D.油饼√
3、下列哪种说法是正确的。()[多选题]*
A.少量饮酒也会对健康造成不良影响√
B.推荐食用原味坚果√
C.推荐富钾蔬菜√
D.少食豆豉、豆瓣酱、腐乳等√
4、成人高血压患者在膳食上需要注意哪些方面?()[多选题]*
A.减少食盐、含钠调味品以及各类加工食品的摄入√
B.增加富钾食物的摄入√
C.限制富含膳食脂肪和胆固醇的食品√
D.增加全谷物和薯类摄入,其中全谷物或杂豆占谷类的1/4~1/5√
5、以下哪些食药物质适合用于“气滞血瘀型”?()[多选题]*
A.桃仁√
B.重瓣玫瑰√
C.桔梗√
D.山药
6、低温环境中生热营养素利用的特点包括。()[多选题]*
A.碳水化合物优先利用为主√
B.脂肪优先利用为主
C.机体组织摄取利用脂肪速率增加√
D.碳水化合物和脂肪利用均增加√
7、健康生活方式指导员需要掌握健康生活方式的基础理论包括:()[多选题]*
A合理膳食√
B适量运动√
C控烟限酒√
D心理健康√
8、指导员在进行健康体重管理时需要()[多选题]*
A.严格控制饮食
B.引导个体采取科学方法√
C.平衡的饮食和适量的运动√
D.培养积极健康的生活方式√
9、下列哪项活动能达到基
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