中国民俗文化2.pptxVIP

;十二生肖来历;MINSUWENHUA;汉族生肖中十二种动物选择与汉族人日常生活和社会生活相接近.在十二种生肖动物,大致可将其分为三类;生肖排列传说;日落以后天地混沌一片,鼠在夜半之际出来活动,将天地间混沌状态咬出缝隙,所以子属鼠.

天开之后,接着要辟地,牛耕田,所以以丑属牛.

寅时是人出生之时,有生必有死,置人于死地莫过于猛虎,寅,又有敬畏之义,所以寅属虎.

卯时,要日出,太阳本应离卦,离卦象火,太阴即月亮之精玉兔,卯便属兔了.

辰,三月卦象,此时正值群龙行雨时节.辰属了龙.

巳,四月卦象,正是蛇好日子,另外,巳时为上午,这时候蛇正归洞.

午,下午之时,阳气达到极端,阴气正在萌生.马在阴阳之间跃进,所以成了午属相.

羊,午后吃草为最佳时辰,容易上膘,此时为未时,故未属羊.

未之后申时,是日近西山猿猴啼时辰,并且猴子喜欢在此时伸臂跳跃,故而猴配申.

酉为月亮出现之时,酉属鸡.

夜幕降临,是为戌时.狗正是守夜家畜.

接着亥时到,天地间又浸入混沌一片状态,猪是只知道吃混混沌沌生物,故此猪成了亥属相.;动物前后左右足趾数一般是相同,而鼠独是前足四,后足五,奇偶同体,物以稀为贵,当然排在第一,其后是牛,四趾(偶)；虎,五趾(奇)；兔,四趾(偶)；龙,五趾(奇)；蛇,无趾(同偶)；马,一趾(奇)；羊,四趾(偶)；猴,五趾(奇)；鸡,四趾(偶)；狗,五趾(奇)；猪,四趾(偶).持这种说法是宋人洪巽,明代学者郎瑛在其基础上进行归类.;;MINSUWENHUA;服饰是一种文化,是伴随著人类社会演化及自然地理气候等条件变化而产生、发展、演化着文化体系,并时时受这些客观条件制约.

由于世界各地、各民族之间所存在自然地理气候与人文历史传统差异,是导致各民族服饰有所差别根本原因.

也正是因为这种差别,也使得各民族人民对其传统服饰产生了特殊热爱之情,而这种热爱,实际就是民族感情具体表现.;相对落後且生活不稳定游牧民族服饰,则多以灵活便利制式为主.而现代快节奏工业社会,更以季节实用为服饰界主导思想.所以,游牧民族服饰、现代服饰均无汉族传统服饰风格体现.??;黄帝正妃嫘祖,传说中就是她首创养蚕制丝织绢,从而发明了汉服.嫘祖衣被天下,丝美中华,西周以来,奉为中华母祖.

实际起源——远古时期,生产力极端低下,对人类来说,服饰起源是出于实用.

石器时代后,创造了原始服装.

约五千年前,中国在新石器时代仰韶文化时期,产生了原始农业和纺织业,开始用织成麻布来做衣服.

后又发明了饲蚕和丝纺,人们衣冠服饰日臻完备.;民俗文化服饰篇;民俗文化服饰篇;唐代以后,人们在幞头里面增加了一个固定饰物,名为“巾子”.巾子形状各个时期有所不同.除巾子外,幞头两脚也有许多变化.到了晚唐五代,已由原来软脚改变成左右各一硬脚.;历史和心理鸿沟;生活在苏州以东吴县甪直、胜浦、唯亭、陈墓一带农村妇女,依然保留着传统购民俗服饰.她们历来以梳愿摄头、扎包头巾,穿拼接衫、拼挡裤、柬倔裙、裹卷膀、着绣花鞋为主要特征传统服饰,颇具江南水乡特色,故有“苏州少数民族”美称.;水乡妇女服饰,随着年岁大小,有着不同要求,青年妇女以花俏为主,精地利用服饰上有限空间,巧妙地运用色彩对比、衬托、交错手法,以达到显眼,花俏艺术效果

恰到好处地特出了水乡妇女人体美和装饰美,给人轻盈洒脱之感.中年、老年妇女则以深色调为主,服饰庄重、稳定,穿着要求舒展宽大,故而给人古朴持重之感.;MINSUWENHUA;全聚德烤鸭制作方法是挂炉烤制.首先要用独家拥有佐料涂于生鸭之上,然后是掌握火候,烤好鸭子要色呈枣红.

烤完鸭子被训练有素刀切手切成薄薄片状,每一片上面既要有瘦又要有肥；然后摆在桌面之上,旁边是面饼、大葱、面酱等简单而味美配料.

全聚德以挂炉烤鸭闻名,便宜坊以焖炉烤鸭著称.

挂炉与焖炉区别在于,挂炉使用明火,燃料为果木,以枣木为佳；焖炉使用暗火,燃料是秫秸、板条等软质材料.尽管两者风味大异其趣,但都在一个“烤”字上下功夫,因此都被叫做北京烤鸭.;MINSUWENHUA;民俗文化美景篇;MINSUWENHUA;在原始社会旧石器时代,由于生产力水平低下,人类在自然力和自然现象面前常常显得软弱无力,处于十分艰难状态,于是具有原始思维蒙昧性、混沌性和幻想性特点一些氏族部落将威风八面虎做为本民族图腾,将虎形象刻画在自己身体明显部位皮肤、服饰上或用具、武器、房门上,以虎形象作为自己氏族名称、特殊标志和神圣护符,把虎视为整个群体共有保护神而虔诚地顶礼膜拜,有甚至还给虎画上了双翅,成为一种神兽.;江苏宜兴人古为蛇图腾,因此对家蛇绝对不能打杀,认为在床上、米囤上发现家蛇为吉祥,在檐梁发现为凶,应立即回避.有时还要点燃香烛用食品来供奉.

江苏宜兴人将蛇分为家蛇和野蛇,分别称之为“里蛮”和“外蛮”.所谓家蛇,指生活于住宅内