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X08

DB41

河南省地方标准

DB41/T1845—2019

冷却肉运输条件

2019-06-17发布2019-09-19实施

河南省市场监督管理局发布

DB41/T1845—2019

前言平

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由河南省商务厅提出并归口。

本标准起草单位:河南科技学院、河南麦瑞克食品科技有限公司、河南农业大学、河南众品食业股

份有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司。务

本标准主要起草人:康壮丽、马长明、计红芳、余小领、赵圣明、朱明明、何鸿举、王正荣、张建

林、王继鹏、马汉军。服mm

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DB41/T1845—2019

1范围冷却肉运输条件平

本标准规定了冷却肉的术语和定义、包装与标识、运输与管理。

本标准适用于

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