- 1、本文档共9页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
精品文档
校园面包市场调查报告
负责人:丁圣
调查人员:韩庆标
薛将
吉根西
戴石杨
精品文档
精品文档
目录
一、前言
二、市场调查分析
1、学生一周购买面包的次数和购买面包的时间
2、学生喜欢的面包口味
3、学生喜欢的面包产品
4、学生购买面包或蛋糕的时间段
5、学生每次购买面包的消费情况
6、学生一般购买面包糕点是为何种情况食用
7、学生喜欢的促销方式
8、学生喜欢的面包店
三、总结
精品文档
精品文档
一、前言
目前,学校面包消费市场庞大,学生显然已经成为面包蛋糕市场的主要消
费群体,为全面了解我校学生购买面包的情况和消费习惯,做好创业的前期工
作,我们成立专项调查小组对校园面包市场进行了调查。
本次的调查目的主要围绕两个中心展开:一是了解学生对面包品牌的形象
认知、评价状况及购买、消费满意状况等,进而分析出在我校创业开面包店的
优势、劣势,机会和威胁;二是了解学生购买面包的决策及购买行为习惯,找
出面包行业可能存在的销售障碍及问题点,发现学生尚未满足的购买、消费需
求和新的需求点,为开店后的市场营销和广告决策提供必要的市场资讯。
本次面包市场调查的对象主要是我校师范类的二到四年级和旅游信息港口
系的部分同学,在问卷的回收时,针对问题缺漏和未完成的问卷、样本资料不
全的问卷全部视为无效问卷,予以剔除。调查执行完成后,共回收问卷127
份,剔除无效问卷6份,保留有效问卷121份,实际录入121份。
为了控制调查问卷的统计误差,我们又对所有回收问卷进行逐一整理、编
号;然后运用专业软件进行数据库构建、数据录入、数据统计;最后分析调研
结果,撰写调查报告书。
精品文档
精品文档
二、市场调查分析
1、学生一周购买面包的次数和购买面包的时间
调查情况显示,学生每周购买次数以基本不购买居多;32%的学生购买面包的频率为
每周1—2次。17%的学生表示每周购买3—4次面包。每周购买面包糕点超过5次的消费
者占到10%。由此可以看出学生的购买率并不是很高,所以对我们也是一种挑战。
2、学生喜欢的面包口味
分析结果中我们可以看到,面包糕点消费者所偏爱的口味呈现多元化,“肉松口味”、
“红豆、提子吐司口味”、“奶油”等口味正在得到更多同学的喜爱。“甜味”、“巧克力味”
等特殊口味也开始被大众接受。培根、杂粮等面包糕点类型也有了一批忠实的消费群体。
精品文档
精品文档
3、学生喜欢的面包产品
调查结果显示,学生对各类型的面包糕点的需求量分为三大类。第一类包括蛋挞、吐
司最收到学生的青睐。第二类包括甜甜圈、肉松包、糕点和奶油面包。第三类为牛角包、
菠萝包、其他。
4、学生购买面包或蛋糕的时间段
从数据中可以明显看出,早上占了17%、中午占了11%周末购买面包占了50%,学生
每周1-2次占了32%(),这说明由于我校是封闭式管理,学生想吃面包只能利用周末
图1
精品文档
精品文档
时间购买。如果在校内开一家面包店,会占较大的优势。
5、学生每次购买面包的消费情况
从图中数据可以看出,有37%的受访者表示每次购买面包糕点的平均花费在5元以
下,29%的受访者表示每次购买面包糕点的平均花费5—10元。23%的消费者的平均消费在
10—20元。11%的受访者表示每次购买面包糕点的花费超过20元。
文档评论(0)