5.3植物生长调节剂的应用第1课时课件-高二上学期生物人教版选择性必修1.pptx

第3节植物生长调节剂的应用生物选择性必修一环境与稳态第5章植物生命活动的调节

问题探讨在玫瑰葡萄种植过程中，合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质，可以提高葡萄结果率和单果质量，提高果实无核化程度。为了便于运输和储存，商家使用乙烯利催熟香蕉等水果。思考：植物有自身合成的植物激素，为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢？葡萄植株自身合成的植物激素可以满足生长发育的需求，不一定能满足人们对葡萄产量或品质的需要。适当施用人工合成的植物激素类物质，可以提高作物产量或提升产品品质。

一、植物生长调节剂的类型和应用发现称为原料广泛容易合成效果稳定特点植物体内的激素含量非常少，提取困难一些人工合成的化学物质，具有与植物激素相似的化学物质。植物生长调节剂人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质定义

一、植物生长调节剂的类型和应用植物生长调节剂种类举例分子结构和生理效应与植物激素类似分子结构与植物激素完全不同吲哚丁酸(IBA)α-萘乙酸(NAA)吲哚乙酸吲哚丁酸α-萘乙酸2，4-D（2，4-二氯苯氧乙酸）2，4-D矮壮素矮壮素是赤霉素的拮抗剂

一、植物生长调节剂的类型和应用用途种类延长贮存器官休眠青鲜素促进生根吲哚丁酸（IBA）、α-萘乙酸（NAA）促进茎叶生长赤霉素、油菜素内酯抑制茎芽生长矮壮素促进果实成熟乙烯利提高抗逆性脱落酸、矮壮素…………提高产量、改善品质；减少修剪等人工劳动

一、植物生长调节剂的类型和应用类别项目植物激素植物生长调节剂来源生理作用作用后是否被酶解作用效果实例被相应的酶分解失活植物体内不存在相应的分解酶,不被酶解,残留在植物体内继续发挥作用植物一定部位产生人工化学合成对植物生长发育进行调节短暂，只发挥一次作用持久稳定乙烯、生长素、细胞分裂素、赤霉素和脱落酸等乙烯利、NAA、青鲜素、膨大素等植物激素和植物生长调节剂的对比：

【思考讨论】植物生长调节剂在生产中的应用学生活动：阅读课本101页植物生长调节剂应用的事例，思考以下问题：2.举例说明植物生长调节剂施用不当的实例？1.举例说明植物生长调节剂在农产品和园艺生产上应用的例子？3.在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项？4.我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。这是为什么？

【思考讨论】植物生长调节剂在生产中的应用实例1：用传统方法生产啤酒时，大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽，实质上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。大麦种子发芽糊粉层胚乳胚α-淀粉酶赤霉素糊粉层胚乳胚葡萄糖葡萄糖α-淀粉酶麦芽糖淀粉α-淀粉酶基因表达1.植物生长调节剂在农产品和园艺生产上应用的例子

【思考讨论】植物生长调节剂在生产中的应用资料2：芦苇是我国主要的造纸原料，但多数芦苇的纤维短、品质较次。如果在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理，就可以使芦苇的纤维长度增加50%左右。1.植物生长调节剂在农产品和园艺生产上应用的例子

【思考讨论】植物生长调节剂在生产中的应用资料3：天然状态下的凤梨（菠萝）开花结果时期参差不齐，一片凤梨田里需要分五六次收获，费时费工，晚上市还卖不出好价钱。到了冬季，由于气温低、日照弱，果实成熟慢、品质差。用乙烯利催熟，就可以做到有计划地上市。1.植物生长调节剂在农产品和园艺生产上应用的例子

【思考讨论】植物生长调节剂在生产中的应用植物生长调节剂≠增产、增收2.举例说明植物生长调节剂施用不当的实例。施用时期:2011年，江苏某村民的西瓜，因施用膨大素的时期不当，导致西瓜炸裂施用剂量:2010年，四川某果农的葡萄，因施用乙烯利的剂量不当，导致葡萄未成熟就脱落了。施用方法:2016年，山东某村民的番茄，因施用赤霉素的方法不当导致空心果的产生

【思考讨论】植物生长调节剂在生产中的应用2.举例说明植物生长调节剂施用不当的实例。对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂（也叫膨大素），会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。有研究发现膨大剂可能对人体有危害，主要是神经系统，造成儿童脑炎、发育不良、痴呆等。目前禁用的植物生长调节剂

【思考讨论】植物生长调节剂在生产中的应用3.在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项？要根据实际情况和施用目的，综合考虑植物生长调节剂的作用效果、价格等；同时还需要考虑适当的施用时间，以及国家法律法规的要求等。有些植物生长调节剂是人工生产的化学药剂，可能具有一定的毒性，因此上市之前需要经过国家有关部门的检测、评估。4.我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂