肉桂醛产率的影响因素分析.docx

哈尔滨石油学院本科生毕业设计(论文)

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摘要

肉桂醛现在已经成为首要的醛类化合物，它可以用来制备食物和人们日常使用的美容产品，因此，它被广泛应用于日常生活产品，药品方面和食品行业。用传统方法来合成肉桂醛通常是让苯甲醛和乙醛发生的化学反应来制得，但是用这种方法它的收率并不是太高。所以本文接下来会通过一些查找的资料来完善一些制备肉桂醛的方法，这也是为今后制备肉桂醛供给了一些崭新的思路。

通过查阅的文献资料设计了这个实验：让苯甲醛溶液和乙醛溶液发生反应，用碱和K3AlF6试剂作为催化剂，来生成肉桂醛。针对主要的六种影响肉桂醛产率的因素来进行分析。分别是反应物物质的量、反应时间、