餐厨垃圾处理设备 北京餐厨垃圾处理站项目可行性报告(干货) .pdf

餐厨垃圾处理设备北京餐厨垃圾处理站项目可行性报告

（干货）

前言

随着人口的不断增加，文化旅游业的迅猛发展，海淀区的大中小宾馆饭店如

雨后春笋般发展起来，餐厨垃圾产生量日益增长。饭馆、酒店产生的餐厨垃圾由

城区周边养殖户上门收集，用于喂养猪及生产地沟油，造成的二次污染以及食品

卫生安全隐患越来越大。

海淀区区委、区政府高度重视餐厨垃圾处理工作，在《海淀区国民经济和社

会发展第十二个五年规划纲要》明确提出“十二五”期间要实现垃圾分类社区全

覆盖，提高垃圾分类专业化水平，加强源头分类投放，配套分类收运设施，实现

分类收集、分类运输、分类处理的全过程衔接。鼓励餐厨垃圾的

就地处理和资源化再生，2021年基本实现全区餐厨垃圾的资源化处理[d1]。

2021年是“十二五”的开局之年，项目的建设是实现《北京市海淀区国民经济

和社会发展第十二个五年规划纲要》提出的“十二五”垃圾处理目标的具体体

现，同时考虑到目前海淀区餐厨垃圾处理面临的严峻形势，建立海淀区餐厨垃圾

集中收集和处理系统刻不容缓[d2]。

西二旗餐厨垃圾相对集中资源化处理站的建设是海淀区发展的需要，符合可

持续发展理念，可以提高餐厨垃圾处理的无害化、减量化和资源化率，并将改善

餐厨垃圾的收运现状。西二旗餐厨垃圾相对集中资源化处理站将主要服务于苏家

坨镇、上庄镇、西北旺镇、温泉镇、上地街道办事处、清河街道办事处、东升地

区办事处、清华园街道办事处、中关村街道办事处、北下关街道办事处等10个

地区，服务区内常驻人口约94.9万人。该处理站设计规模为200t/d，设2条处

理线，其中来自单位食堂、酒店、餐馆等单位的有机固体含量高、杂质较少的餐

厨垃圾处理规模100t/d，来自小餐馆、烧烤大排档等单位的有机固体含量较少，

杂质较多的餐厨垃圾处理规模100t/d。

建设餐厨垃圾相对集中资源化处理站是2021年度北京市政府

折子工程[d3]，为保证任务顺利完成，海淀区政府多次召开会议落实项目

建设工作，经研究决定，拟在西二旗北路以北、城铁13号线以东公共设施用地

内建设西二旗餐厨垃圾相对集中资源化处理站（以下简称拟建项目）。拟建项目

通过资源化途径，实现餐厨垃圾无害化处理，从而构建一个环境友好的综合性处

理基地，长久地提供餐厨垃圾处理服务，这样可以解决其服务范围内餐厨垃圾无

序管理和二次污染问题。

根据《中华人民共和国环境影响评价法》、国务院《建设项目环境保护管理

条例》、中华人民共和国环境保护部《建设项目环境影响评价分类管理目录》及

北京市相关文件的要求，受北京市海淀区市政市容管理委员会委托，北京大学承

担“西二旗餐厨垃圾相对集中资源化处理站项目”的环境影响评价工作。按照环

境影响评价工作的法律法规和技术规范要求，评价单位正在编制《西二旗餐厨垃

圾相对集中资源化处理站项目环境影响报告书》，并取得了初步评价结果。

1.建设工程及周边环境概况

1.1项目概况

项目名称：西二旗餐厨垃圾相对集中资源化处理站项目

建设地点：海淀区西二旗北路以北、城铁13号线以东

建设性质：新建

建设单位：北京市海淀区市政市容管理委员会

工程规模：本工程设计规模为200t/d，设2条处理线，其中来自单位食堂、

酒店、餐馆等单位的有机固体含量高、杂质较少的餐厨垃圾处理规模100t/d，

来自小餐馆、烧烤大排档等单位的有机固体含量较少，杂质较多的餐厨垃圾处理

规模100t/d。

建设周期：预计建设周期18个月，2021年底投入运行.

项目用地：本工程占地面积19947.2m2，项目现状用地为绿地。

1.2项目周边概况

项目位于北京市海淀区西二旗北路以北、城铁13号线以东。项目东侧隔绿

地是回龙观定向安置房（在建），南侧隔绿地为西二旗北路，西侧是城铁13号线

及京包铁路，北侧是绿地。项目周围500米范围内主要有回龙观定向安置房（在

建）、领秀新硅谷等居民小区。项目地理位置及外环境关系见图一、图二。

项目用地现状为绿地，根据《北京中心城控制性详细规划》（2021版），拟建

项目用地规划为体育公园。北京市规划委员会经论证，在【2021规函市政字0035

号】中拟将项目用地调整为市政设施用地，建设餐厨垃圾处理站。

1.3环境质量现状

环境空气：根据2021年