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食品售后服务制度
篇一:食品企业管理制度
食品企业质量安全管理规章制度
序言
為保证产品质量和服务质量,打造企业品牌。為深入提高企业内部管理,結合我司生产经营和管理的实际状况编制本《食品质量安全管理规章制度》。
《食品质量安全管理规章制度》详细阐明了我司的质量方针和质量目的,是指导企业建立并实行管理体系的大纲和行动准则;是我司开展质量安全活动,实現质量方针和质量目的,实行质量管理体系的法规性文献。文献的公布实行必将对我司质量管理再上一种新台阶具有重要的意义。
2质量安全目的
為不停满足顾客规定,保证我司持续稳步发展,特制定企业的质量方针和质量目的:质量方针:
开发干果深加工品种,制造健康产品,提供优质服务,增强顾客满意。质量目的:
為实現本厂的质量方针,总的质量目的為:2?1质量总目的
1
a)出厂合格率100%;b)顾客满意度到达95%。2?2质量安全目的分解品管部:
a)原材料、过程、成品检查漏检、錯检率為0;b)计量器具检定率100%。c)原材料采购入库合格率100%。d)成品检查合格率100%。e)上级主管部门抽检合格率100%生产部:
a)周转箱验收合格率97%;b)设备完好率?98%;
c)現场卫生:综合评分不小于80分;
d)生产下线不合格率不不小于3‰。e)产品入库一次交验合格率100%。f)上级主管部门抽检合格率100%。综合部:
a)文献分发回收差錯率0;b)人员培训计划实現率100%;
c)质量、食品安全专业培训每年不少于二次。d)仓库物资保管完好率100%营销部:
a)顾客满意度不小于95%;
b)顾客投诉响应時间不超过2小時。c)客户投书应答時间不超过24小時市场部:
a)整年无行车重大安全责任事故其他事故不不小于5次;b)配送及時,无断货現象;c)成品漏装率,0.9‰;d)顾客投诉不不小于1%;e)顾客满意度不小于95%;f)顾客投诉响应時间不超过2小時g)客户投诉应答時间不超过24小時2?3考核措施
2
?总经理每年组织对企业质量方针、质量目的进行一次评审,保持质量方针目的的合适性。
?品管部负责每年年终对各部门质量目的贯彻状况进行考核,查看质量目的贯彻与否到位,考核状况报总经理。活动记录:《质量目的考核记录》3质量岗位权限和职责3?1权限
总经理确定企业组织机构设置,并规定各职能部门的权限及互相关系,以增进企业有效的质量管理。一、总经理
1、审批食品质量安全管理规章制度和制定质量安全方针2、任命质量负责人;
3、同意质量目的、指标和管理方案;
4、保证我司的职责、权限得到规定和沟通;5、主持管理评审;
6、保证资源的获得和顾客满意。二、质量安全负责人
1、保证管理体系所需过程要素的建立、实行和保持;2、保证企业内满足顾客规定意识的提高;
3、向董事長汇报管理体系的业绩和任何改善的需求,以供评审;
4、负责管理体系有关事宜的外部联络。三、品管部
1、协助质量安全负责人协调管理体系运行工作;2、负责管理评审和内部审核的详细工作;3、负责产品质量的监视测量工作;
3
篇二:食品业售后质量原则细则
食品业售后质量原则细则
内部质量审核
1.目的
為验证质量体系运行的符合性和有效性而进行内部质量审核,制定本程序。
2.合用范围
本程序合用于对企业的质量体系进行的内部质量审核。
3.有关文献
质量手册和质量程序文献
ISO10011质量体系审核指南
4.定义
4.1审核组组员是具有对应资格且经授权进行质量体系审核的人员。
4.2审核组组長是具有对应资格且经授权组织审核组的人员。
4.3被审核方是被审核的部门/人员。
5.职责
5.1管理代表亲自担任或指派审核组组長,也可委托第三方进行审核。
5.2审核组長负责对内部质量审核的全过程进行计划,实行和跟踪监督。
4
5.3审核组组员执行审核组長分派的任务。
5.4被审核部门的负责人应对审核汇报中指出的不符合项进行审查、承认和改正,保证纠正
措施的有效实行。
5.5对质量体系的全面审核每年至少进行两次,若某部门的质量活动影响体系的正常运行時,
应安排对其进行审核。管理代表负责审批审核组制定的〔年质量体系审核计划表〕,监督整个审核活动;对纠正措施行动不力的部门进行督促并负责向总经理汇报质量体系运行的有效性。
6.程序
6.1组织审核组
审核组長负责组织审核组,挑选审核组组员。审核及人员的资格应符合ISO9001规定,审核人员应独立于被审核的部门。
6.2制定审核方案
6.2.1审核组長应制定〔审核
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