物流基础 教案 项目三 仓储管理.doc

项目三仓储管理单元教学设计

专业名称

设计者

周数

课程名称

物流基础

课程代码

授课类型

□理论型（A类）R理实一体型（B类）□实践型（C类）

单元名称

项目三仓储管理

授课学时

8

班级

人数

学情分析

学生已经完成跟刚实习，班级同学性格普遍活跃，喜爱与人交流，兴趣爱好广泛、个性化十足，同时获取信息的能力较强，但不善于动脑思考，当面对老师上课时的提问时，部分同学们默默无语、不知所措，主动思考回答问题的人非常少。学生信息获取能力虽然比较强，但是没有形成一个良好的学习习惯，需要加强引导。

单元重点

1.仓储的概念、类型、作用

2.仓储作业的基本流程

3.仓储合理化的概念

4.在库管理的方法

单元难点

1.仓储的分类与作用

2.仓储作业流程的特点

3.仓储合理化的常用指标

4.ABC分析法、定期定量采购法

教学方法手段

1．教学方法

案例教学、小组讨论、课堂作业、视频教学、讲练结合

2．教学手段

通过案例教学，学生了解中国古代物流发展的成就（粮仓）；货垛占地面积、可堆层数计算；采用视频教学手段发现职场中在库管理需要注意的问题。

单元教学目标

知识：

1.仓储的概念、类型、作用

2.仓储管理、仓储合理化的概念

技能：

1.掌握仓储合理化的常用指标

2.掌握常用在库管理的计算方法

素养：

1.树立“凡事预则立，不预则废”思想理念

2.树立仓库作业管理的安全意识

思政融入点

1.讲述中国古代物流发展的成就（武安磁山遗址发现7000年前的粮仓；洛阳含嘉仓城遗址发现的距今有1500年历史的天下第一仓；战国时期魏国首创重农抑商的“平籴法”；西汉武帝时期首创的“常平仓”），通过学习这些案例，让学生体会到古人在仓储上的伟大智慧，强化民族自豪感。

2.通过“入库准备”特别是平置换库场地和货架库库位、托盘的准别，强调提前做好计划的重要性；

活动历程

（含辅助手段、时间分配）

时间分配

教学内容

教学活动

教学资源

10分钟

课前复习

教师通过练习题的方式复习运输管理的内容；

学生PPT汇报的形式展现物流新闻事件；

微助教

PPT

10分钟

仓储的概念

教师通过图片视频等形式介绍中国古代仓储的应用（粮仓）；引出仓储的概念；

25分钟

仓储的类型

小组讨论的形式发现仓储的分类依据；教师进行点评；

小组讨论：你身边有哪些形式的仓储类型？

15分钟

仓储的作用

从仓储的积极作用及消极作用的讨论

5分钟

仓储管理的概念

结合仓储的概念引入仓储管理的概念；

PPT

15分钟

仓储管理的内容、任务与原则

教师讲授仓储管理的内容，启发式教学学生思考如何实现，

PPT

10分钟

仓储的发展趋势

采用视频的方式讲述零库存管理案例

课次1结束

10分钟

课前复习

教师通过练习题的方式复习仓储管理的基本知识；

微助教

PPT

5分钟

案例引入

案例：长虹的堆场管理作业

教材P75

10分钟

仓储作业的基本流程及流程特点

结合长虹案例与菜鸟仓库作业流程流程视频结合，学生直观了解仓储作业流程与特点

35分钟

入库管理

教师先讲授入库管理的三大环节，小组设置情景模式，随机抽取一组演示入库作业环节；

20分钟

在库管理

通过实例讲授库存物品存储所需要的外在环境条件；

PPT

巧克力存储温度限制；面粉、葡萄酒湿度条件；山竹低氧气的隔绝条件

5分钟

特殊商品库存条件处理

教师引导学生凡是有例外，对于特殊商品的库存采用特殊的处理手段；

PPT

单独封装

喷涂防护

喷水

5分钟

课堂小结

教师与学生一起总结本次课程的教学内容

PPT

课次2结束

10分钟

课前复习

教师通过练习题的方式复习仓储管理的基本知识；

微助教

PPT

15分钟

商品出库要求与形式

教师讲授商品出库要求，指出注意事项；通过案例说明商品出库的形式

PPT

要求：“三不三核五检查”

形式：过户；取样；转仓

10分钟

出库过程常见问题处理

通过课堂作业的形式，引导学生思考出库过程中遇到的问题如何处理？

PPT；提货单问题处理；提货数与实际仓储数量不相符；串发货和错发货；包装破漏；错记账

10分钟

仓储合理化的概念

通过宝洁公司的库存优化引入；讲授仓储合理化概念

教材P87

30分钟

仓储合理化的评价指标

教师讲授仓储合理化的指标，通过课堂作业练习，使学生掌握合理化的评价指标含义

PPT；

仓库资源利用程度指标；仓储能力与质量指标；仓储服务水平指标

10分钟

仓储合理化策略

教师讲授合理化策略，学生小组复述合理化措施

PPT

5分钟

课堂小结

教师与学生一起总结本次课程的教学内容

PPT

课次3结束

10分钟

课前复习

教师通过练习题的方式复习仓仓储合理化；

学生PPT汇报的形式展现物流新闻事件；

微助教

PPT

25分钟

ABC分类法

通过视频掌握ABC分类法的概念；教师演示ABC分类法的操作步骤；学生复述A